774、霜降来了(1 / 2)
焦糖色的虎皮鸡爪,一下子让屏幕前的观众们兴奋了起来。
“我的天啊,这样的鸡爪,要是能够吃上一口的话,简直就是人生难得的顶级享受啊。”
“确实,看着这焦糖色的‘虎皮’,简直就和海滩边那些小麦色的姑娘一样诱人,看的我是血脉喷张啊。”
“鸡爪好吃是肯定的,但是小麦色皮肤的姑娘,好不好看就不一定了。”
“小了,格局小了,朋友。小麦色皮肤才是健康的代表,那一种来自天然的野性美,你要是可以好好体会,深入了解的话,你会知道小麦色皮肤的姑娘,才是这个世界上最优秀的那一批姑娘。”
“这么说倒也没错,我之前就认识这么一个打沙滩排球的姑娘,好家伙,小麦色的肌肤,身材没有一丝多余的赘肉,全都长在了自己该长的地方,尤其是在两个人相处的时候,小麦色皮肤的姑娘,总是会表现的特别狂野,现在回忆起来,我的腰还隐隐作痛。”
“哈哈,赶紧多发点儿弹幕,让手艺杰教一教你,怎么烹饪虎鞭吧,说不定能够将透支的补回来。”
“透支倒也说不上透支,就是每一次都如同狂风骤雨一样,比起和其他姑娘的细水长流来,确实差了不是一星半点。”
夏杰看着直播间此刻发送出来的弹幕,见到观众们兴奋的点,已经渐渐开始朝着某些奇怪的方向偏离,咳嗽了两声,对着屏幕前的观众们说道:“这个虎皮鸡爪,等到咱们的调料入味一些后,会很清新爽口,柠檬加上一些醋的酸味,很好的中和掉了油腻。”
“而通过油炸之后做出来的虎皮鸡爪,因为咱们及时冰镇了之后,虎皮会变得格外爽口,基本不会因为不够温度,或者是在调料之中浸泡太久而丧失口感。”
在夏杰和屏幕前的观众们聊了一阵之后,看了看手表,距离虎皮鸡爪的开始浸泡到现在,已经过去了一个小时。
“好了,现在咱们已经将鸡爪浸泡了一个小时,可以开始吃了。”夏杰对着屏幕前的观众们说道,随后拿起一块吃了起来。
Q弹酥脆的“虎皮”,让夏杰忍不住点了点头,对着屏幕前的观众们说道:“可以,这一块‘虎皮’吃起来味道确实很好,柠檬的酸和油炸过的鸡爪、酱油,两者综合的很好,营造出了一种独特的风味。”
夏杰对于虎皮鸡爪的评价很高,也引发了之后无数人对这一道佳肴的模仿热潮。
……
松岛一夫站在厨房中央。
结束了一天的工作之后,现在的厨房已经变得空空如也,大家下了班该回家的回家,该出去浪的出去浪,自从松岛一夫来了之后,大家的压力都减轻了好多,有着这么一个热爱厨艺,并且愿意用自己下班后的时间来进步的男人,的确十分可靠。
此刻的松岛一夫,正看着夏杰在屏幕之中所做的虎皮鸡爪,陷入了沉思。
这种东西,对于万能的卡密桑麻来说,简直就是轻而易举,像是稍微有点儿名气的厨师,烹饪起这一类的料理,简直轻而易举。
然而,当松岛一夫开始按照夏杰所说的那些方法进行制作的时候,却发现总是差了不少的口感的味道。
就比如夏杰所制作出来的“虎皮”香气扑鼻,越嚼越香,让人实在是难以割舍。但是,松岛一夫此刻自己做起来的效果,却远远没有达到他所预期的那样。
虽然经过油炸之后,鸡爪确实也多了一些香味,但是自己即便是严格按照夏杰调酱汁的方式,来调了一份酱汁,可是依然没有办法做到像是夏杰所做的那种口感和味道。
“不对,不对!”
松岛一夫自言自语道,此刻显得有些懊恼:“卡密桑麻从来不会因为担心自己的作品被剽窃,而藏私,因为他知道,咱们即便真的熟练掌握了他的一两道菜,对于他的地位来说,也无法动摇。”
在松岛一夫看来,自己之所以没有办法做出和夏杰一模一样呃口味来,是因为自己对于厨房的掌控能力,以及对于各种食材的熟悉程度,还远远不如自己心目中的“卡密桑麻”。
自己已经来到华夏接近一年了,可感觉距离卡密桑麻的距离,还有很长很远,这样松岛一夫心情有些沉重。
毕竟,作为一名厨师,想要获得烹饪顶级的能力,这一点无可厚非。松岛一夫也正是为了变得更强,才会来到华夏,来到卧牛村的。
正当松岛一夫正沉浸在此刻的纠结之中时,夏杰正牵着球球,在卧牛村散步着,经过周大头的餐馆,正疑惑着究竟是谁,在已经应该打烊的时间里,还在厨房里边带着。
“噢,松岛,是你啊。”夏杰走进厨房,见到了正在发着呆的松岛一夫。
闻言,松岛一夫也从沉思之中回过神来,看着面前的夏杰,十分惊讶:“卡密桑麻,你怎么会出现在这里。”
“我刚刚吃饱了,带着球球出来散个步,消化消化。”
夏杰对着松岛一夫说道:“你呢,这么晚还不回去,周大头剥削你了啊?”
松岛一夫摇了摇头,随后向夏杰展示了他此刻制作的虎皮鸡爪,叹了口气,说道:“唉,我花费了不少努力,可感觉依旧没有办法踏进卡密桑麻的领域,总感觉做出来的虎扑鸡爪,还差点儿意思。”
看着松岛一夫这样一幅神态,夏杰也反应过来此刻这一位岛国厨师,究竟是因为什么事情,才在已经打烊的时间里,依旧在厨房兢兢业业。
“这好办,多注意两个细节就好了。”
夏杰对着松岛一夫说道:“你要是仅仅只是看我的直播,当然看不出什么了,那些内容都是面对不懂厨师的观众,你不一样,你在厨艺上还是有不错天赋的。”
说完,夏杰拿起案板旁边的菜刀,检查了一下厨具,确认没有问题之后,对着身边的松岛一夫开口说道:“松岛,看好了,为了让你早点下班,我今天可以给你露一手。”
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