第三百三十九章 生意兴隆(1 / 2)
李鑫父子都点了招牌的面结面,加了油豆腐和素鸡,另外还点了两个时令的凉菜。
李鑫也没着急出去,而是饶有兴致地看裘嫂子在那里煮面,面结易熟,不一会就可以捞起,和煮熟的面一起放入碗中,再加两个煮熟的油豆腐,烫过的几根鸡毛菜,倒入几勺面结高汤,一碗面结面就可以上桌了。如果口味重的人,也可以根据个人喜好加酱油、葱花、猪油拌匀,这样吃起来会更香,若浇上一勺辣酱,那更是锦上添花。
李鑫看着那色香味俱全的面条,就是吃多了山珍海味的他,这会儿也忍不住咽了咽口水。
李鑫父子等了没多久,他们点的面结面就先上来了,李俭迫不及待地就拿起汤匙先来了一口汤,汤刚下肚,他就忍不住感叹一声:“嗯,鲜!”这清汤咸淡适中,里面混着青菜和豆制品特有的清香,着实回味无穷。
再尝一口面结,虽然层层包裹,但轻轻一咬,皮立马就绽开了,肉馅里的汁水趁机顺着舌尖滑向舌根,不油腻,无肉腥,美味迅速弥漫齿间,给身体带来瞬间的满足。虽说这一晚清汤面结面里没有任何昂贵的的食材,但对于本地人来说,它的美味却并不在那些海味山珍之下。
李鑫父子三两口就把一碗面都吃完了,连汤都没有剩下,但显然他们还有些意犹未尽,且爬了这么久的山上来,只吃这一碗也着实不够本,便叫来包子让她再上一碗。
包子却是笑眯眯地说道:“鑫老爷,咱们店里加面是不要钱的,若是您想另外加配菜,只要单独付配菜的钱就行了。”
李鑫闻言有些惊讶,转念一想又觉得这可真是个留住客人的好法子,他也是做生意的,自然知晓其中关窍,便出声赞道:“这主意不错,是你们家大姐儿想的?”
包子摇头,回道:“是山青少爷提的,说是这书院里头的都是些胃口正好的青壮年,一碗面的分量可能不够,但面做的太大碗了不好看也不入味,就想了这么个续面的法子。”
李鑫点点头,心中忍不住又是感叹蒋山青这小子真是个做生意的好手,当初也是他出的主意把自己的书铺子给盘活了,现在他的书铺子,已经是州府书铺里的龙头老大了,不仅店面扩充了许多,还开了一家分店,那些读书人想要买书,第一个就会想到他的书铺,若是他儿子有那小子一半的机灵,他何愁家业不旺啊。
李俭可不知道老爹正在心中腹诽自己没有别人机灵,让包子给续了二两的面条,又加了一捆面结和一个煎蛋的配菜。重新等着面条上来。
父子两人又吃下这二两面条,可算是吃饱了,再吃也吃不下了,便叫来包子结账。
包子笑眯眯地给他们俩算了一下,两碗面条一共是三十文,另配菜是也是三十文,外加上几碟子凉菜三十文,加起来一共是九十文,打个半折,那就是四十五文。
这算下来连半钱银子都没有,李鑫父子觉得真是太实惠了,他们正要给钱,李梅儿就出来说了,“三伯您是自家亲戚,这面自然是我这晚辈请了,您多帮我们宣传一下就得了。”
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