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159、酸菜猪肉炖粉条(2 / 2)

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两人各自在想自己的事,直到坐上车,和唐媛媛一起坐在后座,才回过神来,时清濯说起正事:

“舅舅,我们之前去省城探过亲,爸爸有个同学就在那边。”

“听说南方有些稻种产量更好,我们就弄到了一些新稻种,明年开春的时候能种一些试试吗?”

唐修文并没有因为年龄而轻视时家两个孩子,一直将时清濯当成大人看,笑道:

“稻种要是能正常发芽,就找块田试试,如果产量真的提高了,对我们所有人来说,都是件大好事。”

“到时候我看看稻种,再和你们村长说说。”

“还有一些瓜果的种子。”时音音补充道。

“这我倒是知道,据说省城今年有种西瓜特别甜,大家都想种着试试,瓜籽都很抢手。”

“不知道和你们种的西瓜比起来怎么样,我这辈子都没吃过比那更甜的瓜。”唐修文感慨道。

时家的菜园里种了西瓜和甜瓜,之前唐修文来送

东西的时候,时清濯让他带了一些回去。至今唐修文都念念不忘。

其实空间里还有大西瓜,季节不对,唐修文想吃也只能等明年夏天。

“明年继续种,今年瓜甜也是因为天气好,雨水足……”时清濯就这么一路和唐修文说回去。

唐媛媛和时音音在翻花绳,有时候车从崎岖的路面上开过,后座里的人就一抖一抖的,颠簸得厉害。

时清濯暂时还没想过开车的问题,主要是因为买不起,拖拉机还能想想,小汽车……等长大了以后再想吧。

唐修文这辆小汽车也不是他自己的,是部门配的专车,除去工作,他并不常用,自己开了私用会加满油。

车一停好,唐媛媛就抱着行李往院子里跑,像一匹脱缰野马。

唐修文看得头大,只得嘱咐道:“音音,清濯,这几天就麻烦你们了。”

“该训就训,别纵着她。”

“媛媛表姐其实挺好的,就是要耐心一点和她讲道理。”只有在家长面前,时音音才会叫一声表姐。

“音音讲的道理她听,我们可能是方法不对,容易和她吵起来,这次我也要和你们舅妈好好商量一下,不能总让她这样。”

“嗯。”时音音点头,转而提起一件事:“吴梦瑶和媛媛表姐关系很好吗?”

“最近是不错……是吴家那个小丫头?”唐修文看见过好几次,每次那个小丫头都会喊声叔叔好,人乖巧,嘴也甜。

“是的,但她品性不太好,上次有人在音音的课桌放蛇就和她有关。”时清濯语速不疾不徐,提起吴梦瑶时,格外厌恶。

“我会注意的,多亏了你们告诉我这些。”唐修文心里一惊,整个人都清明几分。

难道都是吴起华在背后授意?这也太阴毒了。

车就停在小院外,唐修文带着从时家拿的几斤稻种去找村长,回来后就说事情成了,只要稻种能发芽,村长就会留几亩地出来种。

时清濯本来想留他吃饭,唐修文不愿意,时清濯只好让他带几个冬瓜、南瓜回去

,放在车里,自己吃或者送给亲戚都行。

时家最不缺菜蔬,兄妹俩吃不完那些,卖也卖不出高价。白菜、萝卜、冬瓜、南瓜,只要住在乡下,不是很懒,谁家都有。

土屋里的床早就添上了,时音音和唐媛媛一起睡在最里面那间卧室,时清濯住在外间。被子、床褥都是用新棉花做的,出大太阳的时候晒过,松松软软,也暖和得紧。

临近年关,一天比一天冷,时清濯在厨房用土砖围出一个火堆,在这里烤火取暖,还会在旁边放些个头不大的红薯,或者放橙子、柑橘,烤热了再吃。

时清濯每天闲着,除了看书就是做饭,变着花样下厨,很快就把时音音、唐媛媛喂胖一圈。

南瓜可以做成南瓜饭,冬瓜清炒或者煲骨头汤,蒜苔炒腊肉、红烧鱼排、猪油渣炒小白菜、梅菜扣肉换着来……俩小姑娘顿顿都能吃两碗,绝对有十成饱。

消食消得差不多了,火堆边还有烤红薯,烤板栗,从早吃到晚,不胖才奇怪。

唐媛媛在家时天天赌气,在时家就像变了个人,每天帮忙打扫屋子,擦窗户,烧火,刚开始笨手笨脚,很快就像模像样。

她像个姐姐一样照顾音音,心态渐渐平和下来,偶尔也会憧憬一下未来的弟弟妹妹,希望他们长得好看,并且听姐姐的话。

到了腊月二十二,村里开始杀年猪。

沈熙一大早就冲进来,大声道:“音音,杀猪了!”

“走,快跟我去看杀猪,晚了就抢不到好位置了!”

时清濯正在淘米,准备做早饭,投去死亡眼神:“杀猪有什么好看的!”

“万一以后进不了厂,学会杀猪也是一门本事啊!”沈熙有理有据。

“屁精——”

仇人相见,分外眼红。

唐媛媛刚洗完脸,看着戴着狗皮帽子的沈熙,忽然充满战斗力。

“哟,你也在啊。”沈熙打量着唐媛媛,见她胖若两人,忽然想,时清濯这手艺,就算去喂猪也能把猪喂胖百来斤吧。

“看什么看,你不会又是来放屁的吧?”唐媛媛一脸防备

“上次真没放屁,我就吓吓你。”

“呵。”唐媛媛冷笑一声。

“敢不敢去看杀猪,白刀子进,红刀子出。”沈熙问。

“这有什么不敢的?”唐媛媛一向头铁的很。

“音音,你去不去?”沈熙问。

时音音看向时清濯,她还没看过杀年猪呢。

“你怕不怕?”时清濯不太想带妹妹去,记得小时候带妹妹看过一次,结果她差点吓得尿裤子。

“我不怕。”

“真的吗?”时清濯一脸狐疑。

“真不怕。”

“要是害怕,到时候我们就回来。”时清濯叹了口气,妹妹现在的胆子确实不小,往黑市跑了几次也没见怕的。坏人都不怕,更不必说猪了。

时清濯怕把饭煮糊,淘好的米也不急着下锅,洗洗手就准备去看杀猪。没想到周围的人还挺多,他们真就没抢到靠前的位置。

时清濯直接把时音音抱起来,现在他顿顿三大碗,不差这么点力气。

沈熙看了看自己的胳膊,又看向唐媛媛,无奈摇头,只好叫她站在石头上看,勉勉强强也能看到一点。

杀猪匠先把刀磨亮,再一刀叫猪毙命,一定要快准狠,不让猪感受到痛楚。即使这样,猪仍然会发出一声冲破云霄的惨叫,整个村的人都能听到。

唐媛媛就被猪叫吓了一跳,差点从石头上掉下来。

“还看不看?”沈熙问。

“看。”唐媛媛第一次看杀猪,虽然被猪叫惊到,还是鼓起勇气继续看了下去。

时音音胆子要比唐媛媛大多了,慢慢记住步骤,说不定哪天她就真有用到的时候。

那头大肥猪被抬进装满开水的木盆,烫了又烫,猪毛就轻轻松松被刮了下来。

村里的猪除了用来配种的几头,以及没长大的小猪崽,其他的都杀了,肉分给村民。按人头领,小孩算半个人,时清濯和时音音加起来就有一个人的份。

今年村里的猪养得很好,时清濯分到了十二斤猪肉,大概八成瘦,两成肥。

这在村民们眼中不

算顶好的肉,大家都抢着要肥肉,村长又给时清濯两截筒子骨,让他带回去炖汤。筒子骨上面没多少肉,村里人都没吭声。

中午还有一顿杀猪菜,猪肉炖粉条,加了酸菜,炖得特别香,猪肉稍微炖得有些烂,但不影响口感,十分下饭。

时清濯端了一海碗酸菜猪肉炖粉条回家,村长还怪他碗拿小了,时清濯环顾一圈,居然有的人拿着脸盆过来。虽然没打满,怎么也比他这一海碗多。

时清濯叹为观止,隐隐有些后悔,明年一定带个大点的碗。

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