第937章 打理着饭馆（1 / 2）

贵宾包厢主管叫莫娆灵，落落大方，高档饭馆里，都有贵宾包厢，在贵宾包厢吃饭的非富即贵，因此包厢里需要有专人伺候，莫娆灵就负责包厢里的一切事物。

后勤主管叫钟素雪，是那种清清艳艳的美，她的任务是管理后厨的一切事物，包括物资的购买。

三个主管中，林芷莹临时负责结账。因为饭店的账房跑了。

晴天没有急于介绍娘亲她们，这是一开始就商量好的，她们只看不说话，等晴天处理好以后，再留下三个主管单独介绍。

根据三人对饭馆的介绍，饭馆的标准配备，员工数量是100人，可是因为生意惨淡，人都走光了，就连饭店总管也走了，就剩下9人。

收入方面，幸好饭馆是全产权，没有租金，每月的收入，能够发一半的工钱。

也就是说，这留下的九人，一直拿的是原来工钱的半价。

晴天询问道：“以前的工钱是多少？”

林芷莹回答道：“总管10玄石，主管5玄石，厨师2玄石，账房2玄石，店小二1玄石，礼仪服务员1玄石，打杂5金币。”

晴天直咂舌，不愧是高级餐馆，光是员工的工钱，就那么高，娘亲一家人的月奉也才10玄石。

娘亲等六人更是一个个的心里只叫唤，这工钱好高，不过，

晴天货币规则，知道如果只说玄石的情况下，都只指下品玄石，1极品玄石=100上品玄石，1上品玄石=100中品玄石，1中品玄石=100下品玄石，1下品玄石可兑换100金币，然后就是1金币=100银币，1银币=100铜币。

怪不得有些商铺发放的工钱不足1玄石的时候，就用金币来发放，1金币=100银币，如此一来，就能发放下去了。

听到林芷莹解释，得知他们现在也只发的起半价的工钱，所以，一些人就离开了。

晴天了解了以后，问道：“大家的工钱是从什么时候开始发放一半的？”

林芷莹说道：“少爷，我们是从半年前开始的！”

晴天低头沉思，这些留下来的人，都非常优秀，晴天根本就没过问饭馆，但饭馆还是一如往常的运转，虽然生意没有好转，但也没下降。

从这可以看出三个主管很有作为，而另外六人中，一个是厨师，也很不错，另外五人中，有四人是服务员，现在兼任后厨打杂，另外一个是大厅店小二，晴天了解，也见过，非常有职业素养。

林芷莹看到晴天低头沉思不说话，主动开口道：“少爷，没事，我们知道饭店不是故意不给我们工钱，是因为生意差，我们没怨言的！”

晴天抬起头微笑道：“你们很不错，没有在饭店最艰难的时候弃之而去，看得出你们的品性非常优秀！”