（373）－（374）阿娟菜馆（2 / 2）

（374）

“你别吃了吧，你看人家都嫌臭，别要了海超。”倩倩偎过来，在我耳边说。

“好吧，听你的。”我点点头，“那算了吧，不要大蒜了，谢谢你了老板。”

“真的呀，真不要了？谢谢你呀，真的好臭的呀～”老板娘听我说完，很开心的样子，看起来还是心有余悸。

“吃个大蒜至于吗？吓成这样。哈哈～”老四笑了起来。

“嗯，生活习惯不同，大家也要互相尊重。我们的国家太大了，所以应该多出来走走，看看。”

我若有所思地说，“这就是读万卷书，行万里路的好处，人生无处不知识”。

等菜的功夫，我扫了眼这个小菜馆。菜馆不大，七八张桌子，不知道里面还有没有雅间，寸土寸金，看着不像有的样。

一进餐馆，门右边是一个小小的柜台，展示着酒水饮料和香烟，也起了收款台的作用。

但老板娘大部分时间都是在餐桌和后厨之间忙活着。

餐馆很洁净，窗户玻璃擦得锃亮，地面铺着防滑的瓷砖，也用拖把拖得干干净净。

菜馆里一点那种过夜，捂爆的酒味和喀喇味也没有，不知是收拾得干净，还是确实喝酒的人少。

不过看了看旁边几桌客人，都没有喝酒。不喝酒就这么干吃菜有意思吗？不浪费这些菜吗？我还在想着。

菜陆续开始上了，大家也都饿了，上了一个菜，也就七下八下的，就夹没了。

“菜是挺好吃，就是数量太少了，这么少，这也太精致了。”唐晓红嘟哝着。

“嗯，我们那里都是大盘子大碗的，哪跟这里似的，盘子本来就不大，然后就中间一点菜。”老四埋怨着。

“口味确实不错，我喜欢。菜感觉都甜甜的。”倩倩悄声跟我说。

“这菜怎么都是甜的呀？是不是放盐的时候放错了？”

美东笑着跟老板娘说。

“不是的呀，我们上海人喜欢吃甜的呀，所以菜里多多少少都会有一点糖的。”

老板娘很热情地跟我们解释着。

“哦原来如此，我说每盘菜都是甜的。不过有些菜加甜味是好吃，有些菜感觉就不那么好吃了。”

美东点点头，又提出了自己的不同意见。

“你们可能不太习惯，我们吃菜不放糖不好吃的，吃不下的呀。”老板娘笑着跟我们说。

“嗯，入乡随俗，我们先适应适应再说。”我跟老板娘说了句。

“红烧肉里边真的有百叶结，这是什么做的呀？”唐晓红夹了一个放进嘴里嚼着。

“还挺好吃的，软软的，还有些韧劲。”唐晓红边吃边点头。

“这百叶结是豆腐皮做的吧？”老四咬了口，仔细看了眼说。

“对，对，老板，百叶结是豆腐皮做的吧？”美东问到。

“是的呀，很好吃的。”老板娘点着头。

“喝酒吧，光顾着吃菜，忘了喝酒了。”老四想起了啤酒，拿起来给我和刘超添上，然后给唐晓红和倩倩也倒了一杯。

美东在忙着找酒瓶盖。

“为我们的上海之行顺利，圆满干杯！”我举起杯提议。

“好嘞，干了！”老四响应最积极。

“玩得开心，一切顺利，”唐晓红也开心地举起杯。

美东颤颤巍巍地捏着自己的酒瓶盖，像是在完成一项重大的工程。

美东把酒瓶盖“滋溜”完后，放下瓶盖说，“咱们下午先休整一下吧，附近转转，晚上晚点睡，养足精神明天去外滩怎么样？”

“我同意，我也感觉有些累了，玩就得有精神头才好。”我赞成美东的意见。

“那咱们哪天去南京路呀？”唐晓红嚷着。

“南京路就在外滩那里呀～，南京路往东出去就是外滩，是在一起的呀。”

餐馆老板娘听到唐晓红的话，笑着回了句。

“你看，让你少说话，老巴子了吧？不懂了吧？”美东憋不住笑地数落着唐晓红。

“臭美东，干嘛呢？敢笑话我？人家不说，你也不知道南京路和外滩在一起吧？”

唐晓红白了一眼美东，撇撇嘴说。

“唉～搞不懂你们外地人来了，都喜欢去南京路，商店是多，但人挤人的呀～”

旁边桌的客人吃完走了，老板娘一边收拾着桌子，一边跟我们聊着。

“我自己都好些年没有去过南京路和外滩了。”老板娘擦完桌子，直起腰来说。

“对啊，一般来说，本地人都很少去自己的着名景点，像我们那的烟墩山，我自己也是好些年没去了。”

“谁说没去？前几天还去过～”倩倩用胳膊肘碰了我一下说。

“哦，偷偷一起去烟墩山浪漫了？”尽管声音小，也让唐晓红听到了，让唐晓红听到了。也就是大家都知道了。

倩倩一看让唐晓红听见了，自己赶紧不好意思地捂住嘴。

“回去赶紧让刘超领你去，也浪漫浪漫。”美东又回了唐晓红一句。

美东说完，唐晓红期待的眼神看向刘超。刘超在淡定地夹着菜，若无其事的样子，像是没听到。

唐晓红嘟了嘟嘴，作罢了。

“你们是烟海的呀？属于山东是吧？”没想到老板娘还知道烟海。

“对啊，去过吗？”美东饶有兴趣地问。

“没有，吃过烟海苹果，好吃，又脆又甜。”老板娘咂摸了一下嘴，看样子，真的被烟海苹果折服了。

“老板，有机会去我们烟海看看吧，风景很优美的呀，没有你们上海这么多人。”

美东学着老板娘的声音说着。

“好的呀，一定会去的，以后有机会去度假，上海人太多了，生活好累的呀。”

老板娘刚把桌子收拾完，在收银台里坐下休息。

“对了，老板，跟你商量个事。”我喝了口啤酒，跟老板娘说。

“好的呀，你说吧～”老板娘奥秘柜台下边拿出一个小圆镜，在照着自己，让我想起了友谊商店的赵姐。

看样哪里的女人都一样，一有空闲先孤芳自赏一下。

“你们做的菜挺好吃的，就是有些甜，我们可能还要住几天，还会来吃饭，下次炒菜能不能别给我们放糖了？”

我跟老板娘提了个建议。

“对啊对啊，太甜了，别放糖了。”老四也赞成。

“对啊，又甜又咸，感觉怪怪的。”不说话的刘超也点点头。

“可以的呀，下次你们来，别忘了提醒我，我提前跟厨师说一下就行了～”

“我爸做菜的时候就喜欢放糖，我现在知道什么原因了～”

倩倩贴在我耳边说。

70后的青葱岁月