020（捉虫）(日子也是颇为无聊的...)（1 / 2）

傅堂容此言一出, 未等到他人作答，便又低头，夹了一筷子的肉。

放在口中, 细细品之，简直赞不绝口。

这道菜，鱼肉鲜嫩, 鱼皮弹滑，汤汁味精而不浓, 汤鲜甜而不淡。

除了一个好字, 傅堂容简直说不出别的话来。

再猛地埋头，喝了几口汤汁，傅堂容这才感觉心满意足。

这一路走来木樨堂, 途中身上裹上的寒意, 此时才算是彻底驱散。

傅莹珠拿着筷子的手却是微微一顿, 欲言又止，抬眸见傅堂容看向的是老夫人，他问厨子是谁这话倒也用不着她来答, 便继续大大方方地吃她的饭。

而陈氏更加没了用饭的心情。

听见傅堂容对做菜的厨子这么感兴趣，老夫人脸上立即浮现出意味深长的笑容来, 不答反问：“如何？这位厨师的手艺，比之你在江南吃的山珍海味，也不差吧？”

傅堂容是个极会享受生活的人，不管南北, 不管东西，但凡是有口好吃的, 有点好玩的，能被他碰到且买得起的, 他都要试上一试。

少时，傅堂容更是有往纨绔子弟方向发展的趋势，幸好老侯爷拽了一把，把他从秦楼楚馆温柔乡揪出来，暴打一顿，把人给打醒了，才算没走了歪路。

只不过，说是打醒了，其实是被打怕了，当年老侯爷的拳头可不是吃素的，傅堂容不敢不听他的话。但是这吃喝玩乐的性格一旦养成了，爱好享受的毛病改不掉，不然也不至于一大把年纪了，还要下江南去游山玩水去消遣。

这样一道菜，傅堂容之前并未在京城吃过，今日尝了这几口，立刻就尝出了背后的功夫，厨艺如此精湛的厨师，简直令他惊为天人。

倘若有机会，他定然是要将这厨师请来，为自己多做几道菜的。

早知道府上来了这么厉害的厨子，他都不愿下江南去，好歹要将厨子的拿手菜吃个够，再想着到别处去。

下江南无论何时都可启程，好厨子可是千金难求。

听了母亲的话，傅堂容本着五分真心、五分恭维，殷切说道：“何止是不差？简直不相上下！”

为表诚心，好从母亲这里借走厨子，傅堂容接着说道：“江南的山珍海味好虽好，只是有些太过于繁琐复杂，吃多了，舌头也嫌腻味，就想吃口鲜的。母亲这厨子，能把这道菜做得如此恰到好处，还有如此别开生面的吃法，一人一锅，一烫一口，着实有巧思。”

一桌子人全都看着他，老夫人不发话，只是笑而不语，没人打断傅堂容，都等着他的下文。

老夫人和傅莹珠面色倒是还算平静，只是安静地看，安静地听，傅莹珠还会趁其他人不注意，偷偷多扒拉两口饭吃。

不明所以的傅明珠此时还不知道发生什么，也只是看着，但心里对傅堂容的话有几分认同。

京城里的高门大户哪家能看着个好厨子，那可是分外长脸的事。

可惜侯府已经败落，已经好多年都请不起京中有名气的大厨了。可这遭祖母请来了这么厉害的厨子，再想到祖母还请来了周嬷嬷给傅莹珠教习，傅明珠的心里生出几分隐秘的喜悦——难不成，是侯府有什么好事发生了？她在京中贵女中的身价，是不是也要跟着水涨船高了？

傅明珠幻想着，神色情不自禁透露出欣喜。

知道一切的陈氏可就不一样了。

她一双手放在桌子底下，已经暗暗攥紧，咬着牙关，面色十分不好看。

她恨死傅堂容叭叭叭的这张嘴了，少说点会死吗？知道他是想拍老夫人马屁，但也不至于如此过头过火吧？

虽然鱼汤味闻着还不错，但是要说，比之江南的山珍海味不相上下，陈氏是万万不信的。

不就一个小丫头片子，再好吃，还能好吃到哪里去？

也就是傅堂容想给老夫人脸面，才会如此吹捧，若真让傅堂容知道，这些菜肴出自傅莹珠之手，还指不定怎么收场呢。

现在吹得越厉害，一会儿越是尴尬。

陈氏恨不得冲上去摁住傅堂容的嘴，但终究不敢，思来想去，也没有什么合适的话术，只能暗地里瞪眼，干着急。

她本想将傅莹珠这锅鱼肉的好处算在自己头上，可她一未教过傅莹珠菜谱，二未专门拨过去厨子，任她巧舌如簧，这道菜的巧思也与她并无半分干系。

况且她还怕这去了一趟江南，傅莹珠大变模样是老夫人的手笔，她虽瞧不起傅莹珠，可老夫人的手段是见识过的，也就不敢轻举妄动。

陈氏便忍着不满沉默了。

此时的傅堂容还没停下来，依旧十分沉浸在美食的享受中。

夸了一通，鼻尖闻着浓郁的鱼汤，傅堂容又忍不住吃了几口，然后又用他吃惯山珍海味的舌头来点评：“这汤里，有鸡的香、鱼的鲜、肉的荤，高汤的做法，倒是和江南一派相似的。里头放了枸杞、红枣党参……不对，不是党参。”

傅堂容的舌头毒得很，会吃，能吃，也能点评，虽说他是个不下厨房、不沾油烟的，但是个老饕，一道菜的做法，知道得半差不离，说起来大差不离。

他摆开架势，就如同平时下馆子尝鲜时那样，打算对熬制汤底的材料好好说道说道，认认真真分析一下这道菜的优劣。

只是说到后边的时候，傅堂容忽然卡壳了。

这汤中的味道，多了一味食材，有点像日常放的党参，但又不像，有点药材的香味，但又有甘甜之味，回味无穷且悠长。

如此美味，到底是如何做出来的？

顿了顿，傅堂容实在品尝不出来了，笑着问：“母亲，儿子着实尝不出来最后一味是什么了。”

老夫人也笑了起来，心情终于舒畅了，一扫不能下江南的郁结之气，只觉得心中暗爽起来。

去不成江南也没什么，路途颠簸舟车劳顿地受罪，看傅堂容这样子，估计好吃的也没吃上几样，还比不上她这个待在府里的老太太喽。

想到这，对于一直陪在自己身边尽孝，尽心尽力的大孙女，老夫人是更加疼惜了。

于是，她清了清嗓子，回答了傅堂容方才那个问题：“你若是真想知道，不如自个儿去问问厨子。”

“儿子正有此意！”听到老夫人愿意将厨子介绍给他，傅堂容看到了以后借厨子的希望，越说越来劲儿，“就是不知这厨子，如今人在何处？”

心底期待，他的语气不由得跟着染上迫切。

傅堂容急切的样子，极大地取悦了老夫人，她笑弯眼睛，“正在此处。”

“何处？”傅堂容一怔，听了老夫人的话后，下意识在木樨堂里头巡视一圈，发现并无生人。

此时正在用餐的，除了他和老夫人，也就一个陈氏，一个傅莹珠，和一个傅明珠。

何来的厨子？

傅堂容收回目光，正想询问老夫人有何用意，却瞧见她笑得有几分促狭：“此人远在天边，近在眼前，是莹儿出的主意，找厨房的厨娘们做的。”

“？？”傅堂容表情僵住，一时间不知道该做出什么反才好。

莹儿？

是他想的那个吗？傅莹珠？

不是吧？

这些菜肴，居然是她捣鼓出来的？

这还是他印象中，刁蛮跋扈、不讲道理的傅莹珠吗？在他的印象里，傅莹珠可是看了书就要头疼，完全是一块开不了窍的榆木疙瘩。

想他刚刚还大夸特夸，还是当着傅莹珠的面夸的，如今这些话可都收不回来了。

若是平时，他也是这么对傅莹珠说话的也就罢了，尴尬一笑也就算过去。可问题是，他们父女两人的感情并不好，甚至可以算得上是剑拔弩张、水火不容。

更甚之，前段时间，傅堂容还大发雷霆，把闯了祸的傅莹珠关在祠堂里，重重罚她，还破口大骂。

骂的什么来着？

约莫是有一些，“丢人现眼”、“不守妇道“、”枉为人子”等等等词汇。

具体是怎么骂的，傅堂容已经记不清了，只记得当时的傅莹珠哭得十分伤心，跪在地上，脊背却依旧直挺挺的，不肯低头。

冥顽不灵的样子，看在他的眼里，简直让他气疯了，更觉得傅莹珠顽固，一怒之下，将病中的傅莹珠留在了府中。

可如今再次想来当时的情形，傅堂容也觉出自己当时是在气头上，失了分寸，罚得稍微有些重了，不由得尴尬起来……

一时间，傅堂容心底闪过太多的思绪，都忘记了掩藏，一五一十从脸上反应出来，脸上的神色分外复杂，一副欲言又止的表情。

即使往日罚得重了，他也断然是不能给傅莹珠低头道歉的。他是侯府的主人，傅莹珠只是个不听话的女儿，即使在关傅莹珠禁闭这件事上他确实处理得有失偏颇，但也绝不能向他低头，失了他侯爷的体面。

傅莹珠倒是面色平静。

她放下筷子，用手帕擦了擦唇边，这才慢悠悠道：“父亲想知道，问女儿便是。”

她从沸腾的鱼汤里，夹出一小段淡黄色的根须一样的东西，问傅堂容：“父亲问的，可是这个东西？”

傅堂容看了两眼，颇觉眼熟，忍不住便沉默了会儿，想要尽力想起来这到底是什么，也免得要问傅莹珠。

可他也只是看着眼熟，并不能分辨个准确，纠结了一会儿，才万分为难的点下头来，等着傅莹珠的解答。

他恨死自己这根大舌头了，偏偏想要炫耀那点本事，非得要评上几句，搞得自己下不来台，多难看？

若这道菜，真是厨子做的，傅堂容还不会有此想法，可是傅莹珠做的，面对一个曾经被自己大骂特骂，最不成器的女儿，自己还要低头向她请教，这等行径和反转，可就真考验他一个作为大家长的心态和自尊了。

在傅堂容的心态快要碎得七零八落时，傅莹珠轻声道：“也难怪父亲尝不太出来，这些参须不是平常的参须，是祖母送给女儿的那五百两人参的参须，喝起来，自然格外清甜，回味无穷。”

傅堂容：“……？？？”

就这么……把人参给做了？？

还是他花千两买来的人参？

这人参他送给自己母亲都觉得心疼，傅莹珠就这么拿来炖鱼汤了？

啊，败家女啊败家女！怎么比他还能败家啊！！！

方才那点尊严受挫的痛苦顿时算不上什么了，傅堂容只觉肉疼无比。

就算是有其父必有其女，怎么还青出于蓝而胜于蓝了？

听到汤底有人参，陈氏猛然一惊，抬头、诧异且难以相信。

傅明珠一样满脸震惊。

老夫人也是诧异不已，望向傅莹珠的眼眸里，却充满了柔和，笑道：“你倒舍得，也难怪了，这药汤滋补，我可多喝点。”

说着，果真又低头喝了几口。

傅莹珠笑道：“祖母喜欢便好，孙女日后再多做些您喜欢的食物来。这些人参本就是父亲送给祖母的东西，孙女不过借花献佛罢了。”

老夫人连着说了好几个好字。

一碗热汤下肚，老夫人感觉自己的心也跟着热热的。

若是刚才，这鱼汤虽然好喝，但远不止于让她身心熨帖，可如今知道孙女是为了自己才花了这么大的心思之后，果真是通体舒畅、浑身舒服，没有一处不满意的。

只是，一旁的傅堂容简直要吐出血来，一张脸涨得异常难看。

五百两，那得是多贵的人参啊？就这么轻飘飘一顿饭菜，就给做没了！

要知道，傅堂容从江南回来后，暗地里找过郎中把脉，郎中说，他身体积攒了湿气，一回到京城，乍然有头昏目眩之感。

这个症状并不严重，只需要开点药吊吊便好。

此番在江南花销颇多，傅堂容不敢再大手大脚地过活，即使事关自己的身体，傅堂容都没敢用太贵太好的药材，只是随便应付了事，更不可能把送给老夫人的人参要回来，做出如此丢脸的行径。

但他确实有动过将人参要回来的心思，心里暗暗在想若是人参没送出去，还留在自己手里就好了。

可傅莹珠倒好，就这么把人参给嚯嚯了！

五百两，那是白银，她以为是用石头买的吗！

傅堂容气得不轻，刚刚吃进肚子里的鱼汤开始翻涌，搞得他差点反胃，连忙又喝了几口，压住翻腾的感觉，这才舒服了一点。

这么贵的玩意儿，他得多喝几口，才能回点血，不然肉疼死了。

他勉力维持着平稳的脸色，一脸麻木地看向傅莹珠，问道：“你几时会这些了？”

之前明明那么喜欢和家中的长辈对着干，怎么他离府几个月，回来她就变得乖巧文静了许多。

之前傅堂容总骂傅莹珠不够乖巧懂事，可如今傅莹珠真的乖巧懂事了，他却依然不高兴。

甚至更生出了些无能为力的恼怒来，面对着这么懂事的傅莹珠，他简直是有气没处出了。

傅莹珠镇定答道：“病中无聊，看了点书。”

见傅堂容对傅莹珠颇有微词，明明孩子在学好，不鼓励罢了，竟然还摆脸色，老夫人重重哼了一声：“这还要感谢你未将莹儿带去江南，才给了莹儿静思、沉淀的时间。”

生怕傅莹珠因为傅堂容的不识时务，又变回之前和长辈对着干的模样，老夫人特意笑着望向傅莹珠夸赞：“以老身看，她这阵子想通了许多事，可谓了不起。”

傅堂容心中半信半疑，脸色仍然算不得好看。

陈氏则是听出了老夫人话中对他们不带她去江南的责难，脸色亦是往下垮了垮，偷偷攥着的手更加用力了。

傅莹珠不想表现得太聪明，却也不想就这么受着傅堂容的一张冷脸，状若懵懂地问了一声：“父亲，您的脸色不太好，可是这鱼汤喝得不好？”

傅堂容：“……”

喝得不好？五百两得鱼汤，他喝着敢不好？？

傅堂容继续压着心底翻涌的情绪，木着一张脸，面无表情地说道：“还好，就是喝多了有点想吐。”

听说这鱼汤是傅莹珠不知从哪搬来的菜谱，傅堂容一改之前赞不绝口的模样，眼神里都带上了挑剔。