第八十九章 这是食堂能吃到的菜吗（1 / 2）

七食堂厨房门口。

江渔和赵老板一边说着话，一边动手将三轮车上的各种食材搬了下来，米面粮油这一类放进了贮藏室，肉类蔬菜则是放进了配菜间的保鲜柜里。

东西都放好后，江渔这才拍了拍手，笑着说道：

“这第七食堂以后就归我负责了，下次送米送菜什么的，赵老板就直接送到这里就好了。”

“行，小江老板要是有什么需要的，就直接给我打电话，我肯定很快就给你送过来。”

赵老板点了点头，他也没跟江渔多聊，说了两句闲话，就开着三轮车掉了个头，原路返回了。

赵老板离开后没多久，胡志海和陆舒武两个人就一起过来了。

“老板，昨天晚上我已经联系了，两个白案和一个红案，一共三个人，大概十点左右会过来。”

陆舒武是昨天下午回的学校，一回来，江渔就将招聘厨师的事情交给了他，他也知道时间紧迫，当时就给自己熟悉的几个大厨老乡打了电话，让他们帮忙推荐几个人过来。

人脉广泛的好处在这时就体现出来了，才不到半天时间，人家就找到了三个有意向的厨师。

陆舒武所说的白案，主要是指专门负责糕团、面点制作的厨师，不参与炒菜一类的工作，说得通俗一点，白案就是做面食的。

而红案，则主要是加工副食一类烹饪原料为主的工作，包括炒菜、冷菜、蒸菜等。

“那就好。”

江渔长舒了一口气，一边转身往厨房里走，一边对胡志海说道，

“晚一点，小颜他们三个，还有前几天新招的五个兼职学生都会过来，志海到时候将他们每个人的课程安排登记一下，然后在这个基础上给他们排个兼职时间表。

时间表弄好了，就贴在厨房的过道墙上，这样他们也能看到自己什么时候上班，什么时候休息。

对了，一定要告诉他们，如果哪天有事来不了，一定要提前打招呼，免得这边因为缺了人忙手忙脚的。

反正不管做什么事，都要有规矩。”

“好，我知道了。”

胡志海点了点头，想了想又说道，

“干脆我上网查一查资料，参考一下其它高校食堂的情况，弄一个简单的规章制度出来吧，这么一来，既方便管理，又能提高效率。”

“行，这事你看着就办好了。”

吩咐完了胡志海这边的事，江渔又转头看了看陆舒武，笑着说道，

“我今天买了不少菜，也买了米面，等你老乡推荐的那三个师傅来了，就让他们试试手吧。

到时候让小颜他们都留下来，咱们大家一起吃个饭，就算是提前给食堂热锅了。”

陆舒武眼睛一亮：“老板要做新菜了？”

“新菜？”

胡志海一听，条件反射般的咽了咽口水，眼巴巴地盯着江渔。

“现在都开食堂了，能不做新菜吗？”

江渔撇了撇嘴，又说道，

“先别管什么新菜了，咱们先进去商量一下食堂菜谱吧，总不能每天的菜式安排还得临时去想，那不得头疼死？”