第759章 收购乳制品厂（2 / 2）

“我们通过填写调查问卷和街头采访的形式，收集了两百多份顾客关于他们的乳制品的意见，大家普遍反应的情况如下。第一，奶的味道不好，喝起来腥味要比其他品牌的奶更重……第二，他们的包装设计太过普通，对顾客没有吸引力……第三，同等净含量的牛奶，他们的营养元素含量并不突出……第四，价格方面，他们也没有体现出本地品牌的优势……”

李钰等人的调查十分细致，最终形成的这份调查报告涵盖到了临宁市乳制品厂的各个方面。

苏长青在听取了李钰的概括性汇报后，又用两天时间仔细阅读了各种详细调查材料，然后又将刘文宏和李钰叫来，三人开了个会，进行了一番研究探讨。

最终得出结论——这个临宁市乳制品厂，可以接手。但是，接手之后，要进行大刀阔斧的改革。

比如说，临宁市乳制品厂自己的奶牛养殖场，根本就没有存在的必要。

第一，奶牛养殖场和乳制品厂紧挨着，很容易会给乳制品厂带来卫生隐患。毕竟，不论是奶牛养殖所需要的饲料、药品，还是奶牛的排泄物，对于牛奶生产加工来说，都是污染物。

第二，临宁市没有天然牧场，养殖奶牛就要全靠购买草料、饲料，如此一来，经济效益就会大打折扣，而完全通过草料和饲料养殖出来的奶牛所产的牛奶质量，肯定是不如天然牧场的奶牛所产的牛奶质量的，既会影响牛奶的风味，也会影响产品的宣传销售。

第三，距离不远的远山市就有条件适宜的天然牧场，却还没有具备市场影响能力和垄断能力的奶牛养殖企业，他们完全可以把现在这个奶牛养殖场关闭后，直接去远山市建一个奶牛养殖场，利用那里的天然牧场去生产更加优质的牛奶，既可以提升牛奶风味，又会在产品营销宣传方面形成独特优势。

又比如，公司的产品也要进行转变，在其他品牌的纯牛奶和酸牛奶已经占据了大量市场的情况下，小的乳制品生产加工企业如果想要冒出头，就不能直接去和已有品牌在这些领域内去直接竞争。

而是要另辟蹊径、弯道超车，开发具有特色的新型产品去抢占尚未开发、开发不足的市场，去形成先发优势，先打响品牌、积累渠道、口碑和资金，待到有了一定能力且时机成熟后，再回到最激烈的战场上去与那些品牌去进行激烈厮杀。

还比如，乳制品厂现在的组织架构，也需要进行大规模调整。不合适的人员，该剔除就剔除，该调整就调整，必须要通过架构重组，来让乳制品厂从企业管理上就焕然一新，然后由上而下地进行各方面改革调整。

一条条一件件，他们都仔仔细细地列出来，进行探讨，讨论出结果后，再形成完整且具有可操作性的具体方案。

待到所有问题都研究完毕，且制定好了纸面上的解决方案后，苏长青派李钰去和临宁市政府洽谈临宁市乳制品厂的收购事宜。

得知苏家铺子愿意收购临宁市乳制品厂，临宁市政府自然大力欢迎、积极配合。

仅仅在六月中旬，苏家铺子就完成了对临宁市乳制品厂的全面收购工作，并将其改名为“苏家铺子乳业有限公司”。

随后，苏长青派出了担任临宁市乳制品厂总经理的人——李钰。