第四百六十九章 恐惧的汪雨(1 / 2)
杜仲说完,拿起一把刀,随手朝着羊羔肉的一角切去。只听得一声清脆的破音,只见那一角的冰块已经纷纷碎裂。
“看到没有,一旦处理不好,就会是这个样子。”杜仲说道。
“那么接下来,你需要我做什么呢?”尔双双问道。
“将羊羔肉等额的切成一个个小块,尽可能地让它们一样大小。”
“这你能做到吗?”尔双双有些怀疑地看着杜仲。
“双双姑娘,我好歹也是个特级厨师啊!看来我必须要给你露一手了。”
杜仲说完,也是紧握手中的菜刀。然后只见他左手提起羊羔,用力往空中一甩。
紧接着他双手握刀,摆出一个蓄势的工作。待那冰冻羊羔落下的一刹那,杜仲横刀一斩。随着一道银光划过,那只冰冻的羊羔竟然被一斩为二。
杜仲这一刀也是干净利落,在空中羊羔被切成了一样大小的两块,落在了尔双双和杜仲二人的料理台上。
再看那羊羔的横切面,也是光滑无比,甚至没有溅出任何冰渣。
“哟,你的刀法还是有些看头啊!”尔双双幽幽地来了一句。
“什么叫有些看头啊!我这招叫‘猛牛青龙斩’。”
“这么中二的名字是谁起的?”尔双双皱眉道。
“哦,这个是我师父起的。”
“原来是陈老板起的,怪不得这名字听起来这么悦耳啊!”尔双双的态度瞬间一百八十度的大转弯,也是令一旁的杜仲措手不及。
“好了,我们一人一半,谁也不吃亏。接下来,我们就比一比,看谁切得羊羔肉整齐。”杜仲说道。
“比就比?难道我还怕了你?”尔双双轻松地说道。
“那我就先来示范一下吧!”杜仲说着,拿起刀飞速地切了起来。
经过这几年在美食协会的历练,杜仲的料理水平早已有了一个质的飞跃。
对于像冷冻羊羔肉这种难以料理的食材,在杜仲面前就显得驾轻就熟。
由于杜仲的前世,是秦国大力士杜回。所以在力量方面杜仲也是高人一等,这对他处理这种硬核食材也是十分有帮助的。
只见杜仲用刀如飞,那坚硬无比的冷冻羔羊肉,在他手中就如同豆腐一般。
杜仲的刀法十分暴力,他一刀下去,就将羔羊肉给切割成了几块。
在经过一顿砍瓜切菜,不消半炷香的功夫,杜仲的料理台上已经堆满了一块块方方正正的肉块。
咋一看,这些肉块体积近乎一模一样,确实让人拍案叫绝。
很快,杜仲就完成了他的工作。看着一块块堆积如山,大小一样的冰冻肉块,杜仲的脸上也是浮现出得意之色。
“双双姑娘,你切得怎么样了呢?”杜仲背对这尔双双问道。
“快了,快了,只差几刀了。”尔双双回答道。
“哈哈,看来料理刀法上,就算是五星渡尘者也是比不过我啊!”杜仲心中也是喜不自胜。
“好了,大功告成,你来看看这样切行不行?”尔双双大声叫道。
“我来看看啊!双双姑娘的话,理应没有什么.......”杜仲回过头,也是被眼前的景象给呆住了。
只见尔双双的料理台上,依旧是那一半的冷冻羔羊肉,甚至连那半只羊的姿势都没有变过。
这下杜仲也是面色一变。
“双双姑娘,虽然你是五星渡尘者,但总不能拿我开玩笑吧!”杜仲看着那一半纹丝未动的冷冻羔羊肉说道。
“谁和你开玩笑了?我已经都切完了啊!”尔双双一脸认真地说道。
“但是明明什么变化也没有啊!”杜仲狐疑道。
“看来你这特级厨师也不过如此啊!”尔双双嘲笑道,“接下来是见证奇迹的时刻了。”
尔双双说完,突然右手用力一拍桌案。
只见刚才还静止不动冷冻羔羊,身上竟然出现了一丝裂缝。而接下来,裂缝越来越多,一瞬间整个冷冻羔羊炸了开来。
如天女散花般,无数的羊肉切片纷纷落下。
杜仲脸上的惊讶已经是无以复加。他揉了揉眼睛,再睁开时却见那冷冻羔羊肉已经整整齐齐摆放在那里。
和杜仲的方形肉块不同,尔双双切成的是薄如蝉翼的羊肉切片。
“双双姑娘,你这是怎么做到的?”杜仲的声音都有些颤抖了。
“不是按照你的要求,将这些羊羔肉切成大小一样的食材吗?”尔双双瞪了杜仲一样,“难道不对吗?”
“对,对,对,没错,只是切得太好了。这刀工,我很难相信你竟然不会做菜。”
“你是在讽刺我吗?”尔双双的脸上泛起了阵阵杀气。
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