第113章 真是狗胆（1 / 2）

忽然被点名郭安有点没反应过来，“啊”了一声。

刘师傅瞪了瞪他：“啊什么啊，我说的有错？”

“那倒没有。”郭安说着憨憨的笑了笑：“就是师傅你忽然说起我丈母娘，我有点没反应过来。”

刘师傅没好气地用手隔空冲他点了点，然后也不搭理他了，又看向时小艾：“小艾，让郭安回去问问他丈母娘，要是老宋乐意，那你后厨那一摊子事儿就不用操心了。那可是个干活认真麻利的人，全公司出了名的一丝不苟。”

巧云妈妈时小艾之前见过，但是宋阿姨居然有这样的本事她可是一点也不知道。

只是听了刘师傅的提议她还是有点迟疑。

她看了看郭安，然后问：“巧云还坐着月子呢，现在跟阿姨说这事儿不合适吧？”

郭安一脸的不以为意：“没事儿，我回去给你问问，看看我丈母娘什么意见。我妈在家呢，巧云这边有我妈照顾就行，倒也用不着我丈母娘。”

听他这么说，时小艾自然愿意。

说罢了厨房的事情后刘师傅又说起了服务员培训的问题。

他斟酌了一下问：“服务技师我倒是认识几个，也能给你找来。不过……你这里是不是用不着？”

时小艾立刻明白了过来，连连摆手：“用不着，用不着，这也太大材小用了。我们这就是个小吃铺，我只希望我这的服务员会点个单，知道大概的流程就行，要求没有那么高。”

听她这么说，刘师傅松了口气，看向时小艾的目光中更带出了几分欣赏。

说实话他其实还真有点怕这孩子眼高手低的。

毕竟这年头就算是大型的国营饭店也很少有搞什么专业培训，大家基本上都还是采取老带新的模式。

分配来的新人，找个老员工带一带直接就上岗了，没听说有哪一家饭店还没开门呢，先把人聚起来搞什么培训！

刘师傅是看着时小艾一点点把这个小茶水摊干起来的。

别人看她生意好，只觉得她有本事，有后台。

刘师傅却知道这背后的不容易。

别的不说，单说他们小两口赚的这些钱，哪一分也都是辛苦钱。

看着小辈儿成才，刘师傅能帮的肯定会帮一把。

可他也怕时小艾有点成绩会飘。

万一她一味地求大，求好，求气派，那他就得好好的跟她说说。

现在听到她说的话，知道她很清楚自己的定位，老人就放下了心。

他当即说道：“那还请什么人啊！这事儿你宋姨就能干。回去让郭安跟她说，让她来给你们的人做培训。她在饭店干了那么多年，什么她不会？就是不会，她也能找到会的人去问。”

其实时小艾从心里还是希望能把前厅后厨分开的，而且按照她的思路，前厅后厨的人都得培训。

就算是宋姨什么都懂，可她也分身乏术啊，一个人哪里顾得了那么多？

可看刘伯伯这么一锤定音的就替她做了决定，她也不好再多说什么，只能暂且先答应下来。

然后和郭安商量好，让他回去先给宋姨打个招呼，要是可以的话，她亲自上门去请。

第二天上午，时小艾还没有等到郭安回复呢，就先等来了宋春玉宋姨的亲自到访。

宋春玉来的时候是早上八点多，正是早市比较忙的时候。

当时时小艾和王小凤都在忙，她在门口站了老半天两个人竟然都没有注意到。

直到那一拨客人离开，二人松了口气，时小艾才看到了站在帐篷边上的宋春玉。

她赶紧丢下手里的东西迎了过去：“宋姨，你什么时候来的？怎么来了也不说一声。”

她边说话边将人迎到了最靠近操作台的桌子前。

“宋姨，你吃早饭了没？尝尝我们的卤肉饭吧，也给我们把把关。”时小艾一边说，一边示意王小凤盛一碗饭过来。

宋春玉并没有跟她客气，只是示意王小凤少盛一点。

接过米饭后她又指了指石头馍，说：“小艾，给我拿个馍，要咸口儿的。”

时小艾连忙照吩咐拿了一个石头馍送到了宋春玉的面前。

宋春玉吃了口米饭，没有发表意见。然后她又咬了一口石头馍尝了尝味儿，这次她挑了挑眉，看向时小艾的目光中带出了几分赞赏。

“你调的馅儿？”她问。

时小艾点了点头。

“可以啊！”宋春玉又尝了一口，问：“之前没有人教过你，全自己琢磨的？”

时小艾没法说自己是家传的手艺，从还没锅高就被爸妈逼着在厨房里看了。

多少年的耳濡目染加上实操，大餐可能搞不定，做些快餐的品种肯定没问题。

她只能解释道：“我妈以前教了一点，后来自己也琢磨了些。”

听她说是母亲教的，宋春玉先是愣了一下，然后立刻了然地点了点头：“对，你妈妈那可是正经的大家闺秀，厨艺方面肯定有家传。”

说到这里，宋春玉没有再问更多，而是直入主题：“昨天快半夜了郭安跑到家里，说你这边需要找个人帮忙，问我乐不乐意来。

当时我们一家子都睡了，听得我糊里糊涂的，就没搭理他那么多。结果今天一大早他就又跑来催，着急得不行，说你这边还等着听结果。

我寻思着听他那个不靠谱的说还不如我自己过来看看情况。小艾，到底是怎么回事？你是要找什么样的人？”

时小艾听得目瞪口呆。

她万万没想到郭安不靠谱到这种程度。

昨天那家伙从自己家这边走都快十点了吧，那他到家还不得快十一点？

合着他大半夜去敲了老丈人家的门？

真是狗胆！

他也不怕李叔宋姨拿大棍子把他夯出去……

看时小艾的表情，宋春玉也一脸的无奈。

自己的亲女婿，再不靠谱她又能怎么办呢？

她还得替郭安解释：“他就是那样的人，性子直，在家里随意惯了。”

时小艾连忙点头，忍笑道：“我明白，我明白，就是郭安运气好呗，再混也有你和李叔护着他。”

宋春玉听得也只能无奈地跟着笑了起来。

闲聊了几句后时小艾和宋春玉说了自己的要求。

她的要求说起来其实很简单，就是想找一个能够帮她把厨房彻底接管下来的人。

时小艾自己做厨房这摊事可以吗？

其实是可以的。

可她一点都不想就这么把自己在厨房里套死。

以前是没办法，必须要靠自己去扛，现在有机会了，她更想去做那个把握大局的人。

她总不能一直钻在厨房中天天烙饼卤肉煮鸡蛋。

所以，专业的事还是要让专业的人来干。