第183章住宿有着落了(2 / 2)
林世杰叹了口气:“正为此事发愁呢。这寿阳城里的客栈,基本上都关门歇业了。掌柜都出去躲避战乱了。唯一一家开着的客栈还客满,住不进去了。”
“林郎君如果不嫌弃,那就住我家里吧。我家里空着的房子也还有几间,收拾一下就可以住人。”钱掌柜热情地邀请林世杰。
林世杰自然是大喜过望,没想到吃一顿饭,就将这难题解决了。本来他还在想,实在不行,就去妓院看看。
“那就多谢钱掌柜了,这可真是给林信解决了一个大问题。”
实际上,这香满楼是与钱掌柜的家是连在一起的。香满楼的后面,就是钱家的前院。只不过,那大门开在旁边相邻的另一条街上。也就是说,这香满楼和钱家是处在两条街的转角上。
今天晚上香满楼也没别的客人,所以,林世杰他们吃完饭后,钱掌柜就吩咐伙计打烊。自己则带着林世杰他们回了家。
钱掌柜将王氏兄弟和阿牛安排在了前院住下。将林世杰安排到了他住的正房旁边的一个院子里。
果然,没有多久,他就跑到林世杰的屋里来了。钱掌柜进门就说:“林郎君,这间屋子还满意吧?需要些什么尽可跟伙计们说,千万不要跟我客气。”
钱掌柜这家里没有几个专门的佣人,除了几个女佣,大都是香满楼住店的伙计兼职。
“钱掌柜,这间屋子我很满意,真是不错。比住客栈可舒服多了。”
“客栈自然比不得家里。林郎君,你前面说的红烧肉的做法,其中提到了几种香料:八角、香叶和桂皮。香叶和桂皮我倒是知道,可这八角是何物?”原来,钱掌柜因为前面跟林世杰讨论做菜,有些地方不懂,所以又来找林世杰探讨。
“八角,它的外形就是有八只角,颜色是红褐色。也有个别的会多一只角或者少一只角。”林世杰也不知道该怎么才能说清楚。
钱掌柜努力回忆,无奈这东西在脑子里一点印象也没有,只能问道:“这个八角在中原不多见吧。我从未见过,也没听说过。”
“这东西产自南方,好像是广州、交州那边有。”林世杰也不清楚,这个时代是否有八角这东西,反正他是没有见过。也怪他嘴欠,跟钱掌柜谈做菜,一时兴起,说到了这个。
钱掌柜有些释然,并不是自己孤陋寡闻,而是根本就不是中原之物:“我说呢,怎么没见过这种香料,原来出自荒蛮偏僻之地。如果,不用八角这种东西,味道会很差吗?”
“没有它,做出来的红烧肉味道会很差,闻起来也没那么香。”林世杰绝对是这么认为的,没有八角,烧出来还能叫红烧肉吗?
钱掌柜开始盘算着是不是想法去搞一些这东西。可是,专程这样跑到交州和广州,买一点香料,成本也太高了,绝对不划算。除非,找人顺便带一些过来。可也没有听说有人去往那里呀。看来,想做出林世杰所说的红烧肉,还不成啊。钱掌柜的心里不免有些遗憾。
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