第50章 规划，饥饿营销（1 / 1）

因为怕他们听不懂，沐辰解释的很仔细。BR“并且我们还要定期去加盟店巡查，不让他们出现什么问题。”BR尤其是一些人喜欢藏污纳垢。BR沐禾和王瀚林听的一愣一愣的，这样的经营方式前所未闻，也从未有听说过。BR沐辰揉了揉沐禾的小脑袋，这沐禾乖乖巧巧的，也太好揉了。BR“每个地方，可以有一个我们的经营的店和一个加盟店。”BR“并且两个店之间相隔距离要远，绝对不能彼此争抢客源，但一切以主店为主。”BR“我们自己开的店，要起到监督加盟店的作用。”BR现代的经营模式，沐辰信手拈来。BR“店也不必开的太多，在于精就好，并且我们定时实行饥饿营销。”BR原本王瀚林和沐禾就听得一愣一愣的，又冒出了别的新词。BR“什么是饥饿营销？”BR“就是每天限流限量，指提供一定的就餐数量。”BR沐禾当即提出了质疑：BR“可是这样子的话，万一赚不到钱怎么办？”BR沐辰自信道：“放心吧，绝对不会赚不到钱，原本还因为那限定的数量而害怕吃不到，甚至会连夜安排人前去排号。”BR“除了这饥饿营销之外，我们还可以进行其他的营销活动。”BR“当然，这都是以后具体来说，我们现在先把一家火锅店落实了。”BR沐禾好歹跟过沐逢春做过生意，所以对于沐辰的话，她也能大致听明白。BR忍不住夸赞道：“哥哥，你真的太厉害了，感觉哥哥什么都懂。”BR“小禾也很厉害呀。”BR沐辰也跟着夸赞道，这夸赞本来就是有来有往的。BR听到沐辰的夸赞，沐禾的眼睛亮亮的。BR沐辰打图纸翻到背后空白的一面，他几笔线条大致勾勒出宁城的街道情况，最后指着一处地方。BR“我们可以先在这里开一家火锅店。”BR“这里的人流密集，而且大多是比较注重口味之人，附近也有不少有身份有地位的大户人家。”BR至于普通人，在这样的乱世中，他们能吃饱就可以了，更别说去享受美味了。BR沐辰也有考虑过，不过还是要从实际的情况出发。BR“而且周围也有不少的酒楼，那些酒楼都是文人墨客喜欢去的地方。”BR“相信这家火锅店出来后，以他们那性格，绝对要去吃上一遍。”BR不然，哪里能显出他们尊贵的文人身份呢？BR沐禾认认真真的听着沐辰说开火锅店的事情。BR沐辰之前说的是大致的规划，现在是实际的落地。BR她手里写写画画，认真记下沐辰说的每一句话。BR沐辰心里有些欣慰，这小妮子是真的想开火锅店呀，不然也不会这么认真。BR“这火锅店出来之后，我们还要防范其他的情况。”BR“那就是竞争对手！”BR沐辰停了下来，看着沐禾认真的看着他，这才继续道：BR“这个事情很关键，我们的火锅店出来绝对会火爆。”BR“但同时也会影响其他店家的生意，他们可能为了抢夺客源，使出其他的手段，所以我们必须要有预防之策。”BR沐禾忙问：BR“那哥哥，我们该怎么预防呢？”BR“这竞争无非就是从食材来源上下手，或是封杀我们。”BR“所以在此之前，我们必须要找到一家固定的合作对象。”BR“让他们长期供应我们火锅店所需要的食材，并且只能提供给我们火锅店一人。”BR王瀚林和沐禾听的表情呆呆的，只提供给他们。BR这样的话也太霸道了吧。BR沐辰却觉得很正常，他们是没见过现代的那些商战，各种手段层出不穷。BR“实在不行的话，我们就自己培养，这样可以打破他们的封锁状态，也能为我们以后的其他火锅店提供食材。”BR沐禾点点头，沐辰又继续道：BR“如果他们在食材方面下手不了的话，可能还从我们店里下手。”BR沐辰顿了顿，目光看向沐禾。BR在想她能不能接受这种阴暗的事情，想了想还是开口：BR“可能会诬陷我们食物有毒之类的，所以我们必须要想办法。”BR“证明他们所中的毒究，竟是我们店里的，还是其他的原因造成的。”BR沐禾常年跟在沐逢春身边，对这些竞争手段也大概知道。BR“所以，我们必须要加强对我们食材的管理，绝对不能给他们下手的机会。”BR“同时每个顾客吃的每一个火锅都要取样，预防他们用这种方法诬陷。”BR王瀚林和沐禾顿时瞪大了眼。BR居然还能这么做，这沐辰也太阴险了吧。BR啊呸，这是他的哥哥

兄弟，他怎么能这么想呢？BR沐辰说的确实是好方法。BR如果那些商家前来诬陷，那他们直接把这取样的拿出来让人去查，这一查就清楚了。BR心思如此缜密！BR“取样的这东西保存下来，至少要保存半年才可以销毁。”BR沐辰果然如他们所想的道：BR“这样，如果他们上门闹事，我们可以直接拿出证据去检查，同时邀请绝对信得过的大夫。”BR“检查确定不是我们的问题之后，还要查出他们中毒的来源，我们绝不能白白受他们欺负了。”BR王瀚林和沐禾跟着点头应合。BR沐辰提的这种方法简直太绝妙了！BR看着他们这样子，沐辰心里觉得有些好笑。BR“除了这些之外，还有其他杂七杂八的手段。”BR“这都需要小禾好好去考虑，如果解决不了就来找哥哥。”BR沐禾认真的点头，“遇到无法解决的问题，我肯定会找哥哥的，哥哥这么厉害，一定能帮沐禾解决的。”BR沐辰笑道：BR“哥哥或许可以解决，但是小禾还要加强店里的管理，懂吗？”BR沐禾连连点头，“嗯嗯，我知道的，在管理方面，沐禾还是很厉害的！”BR沐辰笑了起来。BR“预防了以上的这种情况之后，还有一种，也是他们无可奈何的方法。”BR王瀚林和沐禾同时道：“什么方法。”BR沐辰表情深沉起来，“那就是权势。”BR王瀚林和沐禾皆是一愣，什么权势？难道是以权压人吗？BR居然还能想出这样阴险的招数。BR这种方法是他们从来没有想过的