第137章 羊肉串(2 / 2)
而且第一局就被人端了老窝,把助手都收买了。
天知道他当时看到评委们嫌弃的神情,心里什么感受,连忙自己冲上去尝了一口,麻辣鲜香的毛血旺变成了一碗酸汤。
他这才意识到,自己被算计了。
第二场比赛,更是离奇,搞出这种把戏,如果不是刘一航有两把刷子,他真知道该怎么收场,差点晚节不保。
经此一事,他以后再也不想上电视节目了。
他是个念旧的人,所以跟鸿运楼合作了大半辈子,这次栽了这么大的一个跟头,以后只有分道扬镳了。
做好一切准备工作,羊肉腌制的差不多了,烧烤炉这边的火势也旺了起来。
大屏幕上的剩余时间只有最后十来分钟。
对面的陈克明两人已经在准备摆盘了。
他们这边还没有正式开始烤制。
刘一航给了汪建斌一个鼓励的眼神。
汪建斌硬着头皮抓起一把羊肉串走到烧烤架旁边,有模有样的开始烤制起来。
主持人这时也走过来解说道:“可以看到,咱们的汪师傅这边是慢工出细活,才刚刚把羊肉串送上碳烤炉。
而对面的陈师傅已经在最后的收尾工作,这精致的摆盘看起来非常好看,战斧牛排烤制的火候刚好,青红点缀其间,颇有意境。
比赛的输赢如何,咱们拭目以待。”
最后三分钟,汪建斌终于把手边的羊肉串烤完了,一齐洒上刘一航特制的烧烤料。
一瞬间,整个现场都被一股奇异的香味包围了。
有香料的芬芳,也激发出了羊肉的味道,二者结合的非常好,光是闻一闻,就让人垂涎欲滴了。
评委们纷纷侧目。
就连主持人都被吸引过来:“果然是人间烟火气,最抚凡人心,这美味的羊肉串,最适合在夜幕降临时,约上三五好友品尝,再配上啤酒助兴,真乃人间美事。
汪师傅出手不凡,今天的羊肉串不仅让我眼馋,连现场的观众都要坐不住了。”
顺着主持人的目光看过去,一群观众的眼睛都已经落在了汪建斌手里的羊肉串上,疯狂吞咽口水,恨不得过来抢一串尝尝味儿。
羊肉串的味道一出,对面的陈克明整个人都紧张起来,努力的保持镇定,率先把自己的作品端上去给评委品尝。
汪建斌这边也做好了收尾工作,羊肉串也没什么好摆盘的,一个盘子里重叠着放上两串,再洒上烧烤料点缀,趁热端上去就可以了。
陈克明这边已经得到了评委的打分,一共五位评委,他平均分是九点二分,很高的一个分数。
汪建斌这边朴实无华的羊肉串端上去,几位评委都愣了一秒。
这当场吃烤串好像有些不雅观。
但是这味道还是很值得一试的,刚刚闻到的香味太勾人了。
五人纷纷拿起一串咬了一口。
唔,一瞬间,一种中和的很好的味道在口腔里化开,好霸道的味道。
羊肉嫩而不柴,火候刚好,配上青椒洋葱,解腻爽口。
最绝的要数它的味道。
几位评委一时间都顾不上什么仪态了,也仿佛忘了还有点评的事情,直接拿起烤串大口品尝,几人纷纷吃光了自己盘子里的两串羊肉串,还觉得意犹未尽。
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