第99章 杀年猪(1 / 2)
腊月十三这天,刘采薇带着刘庆堂夫妇,还有刘喜,加上他们母子三人,一早来到村里,今天是周家杀年猪的日子,村里也会有不少的人过来帮忙,下午还要准备做烩菜款待帮忙的人,所以他们早早的就得做些准备。
刘采薇昨晚卤了些肉,让刘庆堂背着,又带了些甜点跟果子,还有一些在镇子上买来的精米、小米、白面还有两样干菜,前些天买的鱼还有一条,也带上了。
三个人都背着背篓到了周家。
一进院子,周民安跟周民泰就上前去接过了背篓。
康氏跟周有田正在厨房烧水,看到他们,康氏走出灶房,“这么远还背着那些东西,咋不让老大赶驴车来。”
“娘,今日人多,赶着驴车来也没地方放,再说了,那驴车太显眼,村里人该问东问西的。”刘采薇将背篓交给了周民泰。
把东西都放到灶房以后,刘喜带着弟弟妹妹进了堂屋里玩。
“杨叔伯去哪了。”
“在后院呢,准备抓几只鸡出来一并杀了冻起来,咱啥时候想吃拿出来炖上就行,你爹说了,待会儿也要炖上两只呢。”
“娘,咱家的鸡还有多少只。”
“十六只,你问这干啥。”
“待会儿我回去的时候拿上两只。”
“拿呗,一会儿都收拾出来,走的时候给你带上。”康氏继续烧热水。
周民安见时辰差不多了,出去迎屠夫去了。
刘庆堂在院子里左看看,右看看,看到东院墙边有一堆木柴,斧子也在地上放着,他几步上前,拿起斧子就劈起了柴火。
他知道待会儿杀猪要用大量的热水,这柴火少了可不行。
田氏挽起袖子也进了灶房,将家里的木桶跟木盆都找了出来,在锅里舀出些热水开始刷了起来。
周有田见有人帮忙,则去了后院,看看杨春林抓了几只鸡出来。
康氏坐在矮凳上,“你看你哥嫂他们,就是有眼力见,这到哪都自己找活干,秀娥啊,今日你怕是要在婶子家挨累了。”
“您说的哪里话婶子,这都是咱自家的活,谈不上挨累,我这个人就喜欢干活,你若是让我闲着,我倒不自在了。”
刘采薇也跟着周有田去了后院,看到杨春林已经在鸡窝里抓了四只鸡出来了。
“杨叔伯,你可看的出,哪只爱下蛋,哪只不爱下蛋。”
“看不出,只不过这胖些的能下蛋,那稍微瘦些的应该不爱下蛋,也没人日日观察着,不知哪只鸡成日里下蛋呢。”
周有田走近了笑笑,“依我说都杀了算了,来年再抓些鸡仔不就得了,他娘非是不肯。”
“话不能这样说,咱若是把这些鸡都杀了,那日后家里想吃蛋,且得等一段时日,这肉一吃就没了,买鸡蛋不是还要10文钱一个吗。”杨春林边说边观察着鸡窝里的鸡。
刘采薇见地上这四只鸡都不瘦,看来康氏给它们吃的糠跟豆饼没白吃。
“爹,您去跟娘说说,咱今日把家里的猪跟鸡都杀了吧,然后把鸡圈跟猪圈都扒了,来年若是抓猪仔跟鸡仔,就放到我那边去养,这后院不是要给杨叔伯盖房子吗,我那边地方大,盖多大的猪圈鸡圈都够用。”
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