第739章 三下五除二（2 / 2）

有些糖分偏低的苹果，也可以卖 给我，这种二次加工产品，量比质更重要。”

“还有什么问题吗？”

“有，有，张总，关于酱菜加工，具体是什么类型的，方便 透露吗？”

“李市长是想卖机器是吧？”

沂水市副市长听到张浩南这么问，被他敏捷的反应惊了 一下，又不好意思地笑了笑。

其实这里面有一段交情在，吕卫东去冀北省重整卤制品 加工生产线，在设备采购上，是由"沂水重工"做了介绍。

沂水市的封包机生产厂，刚巧在推广一款手动打包机，但 毕竟竞争激烈，产品不错但推销困难，“沂水重工"的老总做了 中间人，就推荐给了“大桥食品"。

现在沂水封包机生产厂，是为数不多能单品卖爆的鲁南 机械厂，现在手动打包机不仅仅是"大桥食品"在用，沙城四分 之一的纱厂仓库，都采购了同款打包机。

显然这家厂的领导者也是有野心和想法的，跟市里肯定 反映过情况，所以沂水市副市长也抓住机会，在这么一个情况 下开了口。

只是李副市长没想到张浩南思维如此敏捷，一下子就猜 中了他的心思。

这样吧，李市长，果蔬清洗机和搅拌机这两样，沂水市 直都做得不错，我这里会有新的指标，因为量特别大，对加工 能力要求跟以前的大型设备不同，要算作超大型设备，所以可 能需要重新研发设计。

过完年，战略部会有技术总师带队，亲 自去一趟沂水市考察一下，顺便把设计指标说一说。

效益上来 讲，我敢保证，单套设备的毛利，肯定是远远超过几百几千件 传统小设备的。”

“好、好，张总，我代表沂水市竭诚欢迎'沙食战略部'的同 志来考察. 脸皮厚果然有脸皮厚的好处啊，李副市长原本就是想着 试试看，没想到这还真就插队成功了。

“具体到酱菜类型上，我也就直说了。

今年会重点推出川 式泡菜产品线，其中最大需求量就是大白菜和白萝下。

两江省 今年包销四万吨，松江市少一点，但根据现在的基本建设进度 来看，松江市可能会整体上比两江省还要高一些。

不过呢，市 场的事情，有高有低很正常，就算松江市只有两江省需求量的 四分之一，那也是一万吨，总计五万吨。”

其实张浩南还藏了一手，要知道“大桥食品"在过去，十字 花科蔬菜的加工，有一个量很大的产品线，那就是酸菜。

高品质酸菜能做到干湿比在一比七左右，一般市面上常 见的是三比五，也就是一比二左右。

这里面就涉及到脱水加工之后还能保持风味的技术，属 于陆先法这个老头子的看家绝活儿。

老家伙可不是只会老婆跟人跑的老年废物，没点实力也 不可能长期在张浩南这里混日子。

所以从运输上来说，“大桥食品"有着绝对优势，基本上现 在江北地区的工地上，如果有东北过来的队伍，开伙要上酸 菜，量是绝对管够，不会因为成品运输占死重而出现间歇性供 货不足。

这项技术还是挺有含量的，至少现阶段属于国际领先水 平，陆先法靠这个等死都是财富自由的死老头儿。

现在“大桥食品"跟巴蜀食品发酵工业研究设计院合作的 一个技术项目，就是将"儿菜"脱水之后，还能保证风味不变， 但进度十分缓慢，这跟川式泡菜的灵魂“泡菜水"有着离不开的 关系。

所以仅从酱菜产品线来说，“大桥食品"的“东北酸菜”从总 产量来说并没有多少，可因为易运输、耐储存的特点，利润非 常可观。

即便从沙城发货到渤辽省的滨城，都还有着极为变态的 价格优势。

三五年之内，“大桥食品"都会进行保密，让外界猜去吧。

此刻注意力都在"川式泡菜"上，自然就不会再去关注在全 国范围来看不怎么起眼的“东北酸菜”。

跟沂水市副市长关注点不同，海岱省省府大院的注意力， 放在了张浩南所说的一百一十万吨大白菜上。

去年白菜一吨价格是两百四，这个一百一十万吨全出口 是产值，就能有两亿多，转成外汇的话，三四千万美刀，相当 可观。

整个海岱省的白菜产出，有一个非常轻松的基线，那就是 一千万吨。

南朝鲜整颗白菜追加订单，一般也就一万吨两万吨，偶尔 会出现五万吨，通常出现五万吨加急，那一定是又发生了各种 奇奇怪怪的抗议。

或者就是过年妇女们做辣白菜没有货，影响到了各种地 方家族的新年活动，也会搞得南朝鲜政府焦头烂额。

海岱省一直想要提高出口份额，但白菜出口量因为种种 原因，始终都低于总产量的百分之零点三。

其中的猫腻要是深挖的话，那就有点不体面了。

今天这场会，徐振涛提供了合作面的广度，而张浩南，则 是为深度背书。

所以即便会议还没有结束，其实海岱省省府大院已经有 人打算找个突破口，说"打扫干净屋子请客吃饭"也好，说"驱虎 吞狼"也罢，反正是一定要邀请徐振涛率队来考察。

突破的首站，可能也不需要再另外找，直接从沂水市开 始，先把沂水市明里暗里甚至是深层次背后的“菜霸"给打掉。

倘若有人找关系找到了省里，在齐州的省府大院一把鼻 涕一把泪，那省府大院也有话讲的。

来的人是谁? 是“财神爷"啊。

我这里... 也很难办啊现在。

鲸鱼禅师有话说 累爆了，总算干完活还能有空码字！七点半还有个会，开完会没死就继 续码字。

日1.