第223章 贵,有贵的道理!(2 / 2)
服务员看了我们一眼后,就站到了旁边,让出了门口的位置。
紧接着一个男服务员进来,先把我们吃过的小菜,还有吃剩的垃圾收了起来。
然后,外面就开始一个一个的进人。
上菜的服务员,穿着和给我们点菜的那个服务员都有些不太一样,不光是制度颜色不同,上菜的服务员都戴着一个白帽子,身前围着洁白的大厨裙。
不过,他们肯定不是厨师,虽然一些高档的酒店,会由厨师亲手上菜,不过眼前的几个人,手上白白嫩嫩的,就像刚保养过一样。
不过他们的速度很快,几分钟内,就将还冒着热气,看起来就是刚出锅的几道菜和汤,摆在了桌子上,然后陆陆续续的撤了出去。
“我就打扰二位了,如果有需要,可以按召唤铃,祝二位用餐愉快!”
那个服务员说完也走了出去,不过走之前,还不忘回头瞅了一眼我和苗念念。
那个眼神是什么,我也懂..............
而苗念念自然不管这么多,她的手也早就收了回去,眼睛不断的从桌子上的几道菜扫过。
“哇,他们这个上菜速度,还真是快,而且所有的菜,就像同一时间出锅的一样,嗯!味道还挺香!温暖,看我干什么啊!快吃,我快饿死了!”
看着苗念念难得的大口大口吃饭,我的心情也好了许多。
不过,心里也确实感叹,这家店的上菜速度,还真是快,而且还保证了十二道需要不同烹饪时间的菜,差不多在同一时间出锅。
主食的话,就不用在乎出锅时间了,毕竟它们的加工时间太长了,就算在加热设备里面常备,也损失不了什么口味。
不过我也不清楚两个主食是不是我们现点现做的,点了一个景扬大米饭,还有一笼屉牦肉大包。
那个景扬大米饭,量确实小了一点,仅仅只有两个中碗那么多。
牦肉大包量就不小,一笼屉里面有六个包子,每个包子都有拳头大小。
由于他们提供的餐谱上面没有标价,我也不知道每道菜具体多少钱,闻着味道,这两道主食价格应该都不低。
也是后来,刘伟收的那个徒弟结婚的时候,我才知道,这个景扬大米,一斤就要八千多块。
还有两个汤,南方的汤好像和北方的汤有些不同,北方的汤也有很鲜的,不过大部分都是比较稀,类似水煮菜汤,我和苗念念点汤的目的,就是担心菜太腻,或者太咸,喝几口汤换换嘴的。
而上来的这两盆汤,里面水的部分,都很少。
一个叫佛跳墙的,里面的汤汁不仅浓稠,而且都是食材。
另一个叫宋嫂鱼羹的,虽然汤水比较多,但是还是太稠了。
还好有茶水,刚刚我们喝了点,入口甘香,没有一丝一毫的苦味,还挺解腻的。
剩下的十二道菜,每一道菜都是一个大盘子装的,里面的量也是相当的多。
这一顿饭,打破了我对高档酒楼的固有印象,我一直都以为,那些卖的贵的地方,量也给的少。
就怕客人一顿吃够了,短时间不再想起来这个味道了。
不过这个酒楼,能这么做,也确实有底气,每道菜的香气都十分浓郁,甚至都和其他菜的香气混不到一起去。
就好像,秦始皇,汉武帝,朱元璋,成吉思汗,努尔哈赤上了一个桌,谁也不服谁,每个人身上的霸气,都是那么独一无二,又都难分伯仲。
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