第一百零八章 和豆腐杠上了(1 / 2)
几分钟后侍清欢回到了家里,然后她把家里最大的那个搪瓷盆拿了出来,再小心翼翼的把豆腐从篮子里取出来放进搪瓷盆里。
好在那个做豆腐的老乡在每块豆腐从篮子里取出来放进盆里。
话说她今天这豆腐换的真是太多了,原本她以为这个年代的豆腐块和后世的豆腐块大小一样,所以她在王爱兰和高大圆说要换六块豆腐时候,就说和她们一样。
可当豆腐换到手的时候,她才发现这个年代的豆腐块比后世的豆腐块要大上三倍,所以她今天相当于换了后世的十八块豆腐,这让她怎么吃?
虽说她有空间,可是她也不能把所有豆腐都放入到空间里,不然等王爱兰或者高大圆来她家串门的时候,问她换的豆腐是怎么保存的,她要怎么和人解释?
所以她只能把豆腐收一半到空间里,至于剩下的那九块豆腐,就得看她的厨艺了。
于是她就把那本看了三分之一的《家常菜大全》从空间里面拿出来,然后她就静静的坐在厨房里研究和豆腐有关的菜谱。
半个多小时过后侍清欢总算是学会了三个有关豆腐的菜谱,第一个也是最简单的一个菜谱就是炸豆腐干,直接把豆腐切成三角块放油里炸,这样能使豆腐保存的时间变长。
第二个菜谱是炸豆腐丸子,这个就有点复杂了,因为要切挺多配菜,不过比起其它的豆腐做法,它做起来就又没有那么复杂了。
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