第四百零一章 学腌酸菜、气的冒火(1 / 2)
几分钟后王爱兰拎着一大麻袋白菜走进屋,然后她把白菜放在靠墙的位置,就朝侍清欢道:“一会儿麻烦你帮我切白菜,我要到厨房烫白菜。”
“好,不过腌酸菜要烫吗?我怎么记得腌的酸菜不用烫。”
“你说的那种是生腌酸菜,不过我们家习惯吃熟腌的酸菜,因为熟腌的酸菜不仅没有生味,还更加的脆。
最重要的就是熟腌的酸菜不容易起霉,你要信我就熟腌,保证比生腌好吃。”
“我当然信您了,所以白菜要怎么切?”
“从中间对半切就行,我先切一颗给你看看,然后你按照我切的样子照切就是。”
“好。”
“那你等我一会儿,我去拿下菜板和刀。”王爱兰说完话后就朝着厨房走去。
待她从厨房出来的时候,手里多了一个菜板和一把刀,然后她把菜板和刀放在桌上,就从麻袋里拿出一颗白菜放在菜板里,再拿起刀对着白菜从头刀尾划拉一刀,白菜就一分为二了。
“会了吗?要是不会我再划拉一颗。”王爱兰切完白菜后朝侍清欢道。
“不用了,我已经学会了。”
“好,那我就去厨房烧水了。”
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