腐乳蒸肉（2 / 2）

腐乳当真是个好东西，吃法多种多样，蒸肉便是其中一种，和梅菜扣肉的做法差不多，半肥半瘦的五花肉切成筷子粗细的肉片，煮熟之后里外全都抹上腐乳，倒扣在碗里直接上锅去蒸，要不了小半个时辰，厨房里已经是浓浓的肉香和腐乳的香气了。

这滋味简直是想忽视都难，正值晚饭，有吃不起肉的人家怕是恨不得伴着这香气下饭！

“哎呀这江家做饭呢吧！真是羡慕啊，天天都有肉吃！”

“你是羡慕，你有人家江颂安那本事吗？”

“没有……所以我才说羡慕嘛……”

元瑶不知道这些只管忙着厨房的事，除了腐乳蒸肉，她又蒸了一锅荷叶饼，荷叶饼就是馒头的变形，做成饼的形状方便一会儿好夹肉，不是真的放了荷叶，再来两个素菜一个汤，晚饭就算成了。

当然，别人家都馋的不行了何况家里，江颂安都频频朝厨房看了好几眼，柴也不劈了就等着元瑶说开饭，好不容易盼到了那声“开饭了！”

四个人八只腿，瞬间齐刷刷站在了厨房门口。

元瑶看见没忍住，噗嗤一声笑了出来。

“摆桌子吧！”

蒸好的腐乳肉红彤彤的，看着就十分有胃口，腐乳的滋味已经全部浸到了肉里，筷子挑起两片夹在饼里，肥瘦相间的肉还滋滋冒着红油，咬一口，哎呦喂，那腐乳的香辣滋味，肥瘦相间的肉片和面饼的香味全部混合在一起，竟然分不出来到底哪个更胜一筹！

绝，真就一个绝字。

蒸肉是一道硬菜，逢年过节压轴才会上，但元瑶吃不了几片就会腻，三姐妹也是一样，而且这腐乳是辣口，吃多了也辣，元霜元琪元荔没多会儿就放了筷子，大口大口喝水。

江颂安还是能吃，两三片肉夹在一个荷叶饼里好像还不够他塞牙缝的，一口气炫了四个，吃得额头冒汗酣畅淋漓，这才意犹未尽地停了下来。

元瑶上辈子也嫌弃过他这粗鲁的吃相，这会儿却是怎么看怎么喜欢，在外面忙碌持家的男人回来就要添点儿油水，不然怎么受得了？她又贴心地给江颂安盛了一碗汤：“锅里还有饼，吃吧，管够。”

江颂安意味深长地看了她一眼：“饱了，晚上再吃。”

元瑶当时还没领会到这话的深意，直到晚上夜幕降临，她刚从盥室出来，江颂安就迫不及待地从后面抱住她，此时元瑶才明白晚上再吃是什么意思。

“想死我了。”

江颂安呼吸渐重，大手不停，火热的唇也忍不住去亲她的耳垂和脖颈。

元瑶身子也一下就软了，但今天……

江颂安浑身都热，可谁料下一瞬，一盆冷水从天而降，元瑶无奈道：“你忘记我之前和你说啥了？今天我月事，不行。”

江颂安一愣。

对了，的确是这两日，江颂安眼睛一下变得赤红，呼吸也粗重了起来，明显难受。

元瑶叹气：“我也没法子，你去洗洗吧。”

江颂安站在原地缓了好一会儿，还是跟着进了床帐。

元瑶不解，下一瞬就被江颂安堵住了嘴。

“没事儿。”江颂安按住元瑶的肩头大手一扯，一阵凉风吹来，元瑶还来不及惊呼就被人低头咬了一口。

“还有别的乐子。”

男人声音粗重。

……

次日赶集，元瑶这就有自己的正式摊位了，就在豆婶隔壁，摊位不大但是整洁，后面还有两张暂时用不上的桌椅板凳。

元瑶昨日还不愿江颂安跟着，今个儿却又觉出好处了，这一大早，根本不用她喊操心，江颂安轻轻松松就将摊子给支棱起来，什么豆腐、簸箕、罐子整整齐齐都码好，包括现场要用的那些香料辣椒面和白酒也全都依次摆好，当然这些也是豆婶从旁指挥着，要不然江颂安也不知道咋摆，等江颂安忙完，元瑶才慢悠悠过来了。

她原本还觉得有些不好意思，但看见豆婶那看破不说破的表情也懒得解释，只是又瞪了一眼江颂安，江颂安没敢吭一个字，站在旁边老老实实地受着。

这都准备好了就等主顾上门，今个儿根本都不用吆喝，先前在元瑶这边交了定金的自然一早就过来等着，元瑶也笑着招呼对方，手脚麻利的就开始做了起来。

这罐子也是昨个儿下午才送来的，正好十个，除了先前预定的三罐还有七罐的量，这量现在还远远跟不上，但是没办法，她就一个人，现在除了数量更讲究品质，每一罐红油腐乳元瑶都是认认真真做的，当着所有人的面，都能看见。

先前预定的三个主顾元瑶都给送了搭头，后来买的也想要，元瑶笑道：“今个儿没有搭头了，您要是能等，预定十天之后的也行，我还送两块，因为这罐子要定做，豆腐也得等它长毛。”

“十天啊……”那些个嘴馋的又想早点儿吃上，抓耳挠腮纠结地不行，元瑶笑道：“不然您再带点芸豆糕或者葛根粉，我都送搭头的。”

“这行，那我买一罐腐乳再买十块芸豆糕，你送我一点葛根粉吧！我回家尝尝，好了再来买！”

“行！没问题！”

豆腐的搭头没了，但是元瑶总有办法让你买走，甚至还买的更多，豆婶在一边看着朝江颂安努嘴：“瞧见没，你媳妇儿厉害着。”

江颂安一直站在元瑶身后，没指手画脚也没碍着她什么事，只是目光一直也没从她身上挪走，看着前面忙碌的那一抹倩影，江颂安目光软了下来，微微扬起了唇角。