第315章 雨天做生意（1 / 2）

第315章 雨天做生意 不过就算这样子，江家的八十多头猪这些天下来也消耗了将近一半 了。

看着情势不是很好，江离已经安排养猪场的人每天再多杀两头猪，这 两头猪瘦肉里脊部分就做成肉松和猪肉脯，其他的就做成了烟熏腊肉。

这也是一种耐储存的做法。

江老爷子看看很是心疼，本来这都是钱啊，养了大半年，就是因为自 家生意需求量大，想着自家养能节省成本，谁知道现在砸在手里了。

几大下来，后山养猪产在阴雨连绵的天气里，不少人远远就看到了一 道道烟雾在后山上空蒸腾而上，伴随着弥漫在空气中一股甜滋滋的烟熏 味。

宋于星和宋于林兄弟俩又过来江家了。

“阿篱姐，下个月就是八月十五中秋节了，我爹娘让我们来邀请你中 秋节到我们府里赏花。”

本来这种姑娘家的活动应该是他们姐姐过来邀请的，但是宋婉婉婆家 有事，脱不开身。

两人在江家没找到江离，就跑到了养猪场过来 说完话，鼻尖烟熏腊肉的味道更重了，不由问起江离，“这是什么味 道？好奇特。”

旁边小屋不断有烟雾出来，在这种黏黏腻腻的大气里，山林却有烟雾 蒸腾而出，别有一番趣味。

江葛见两人感兴趣，便带着去了屋里看看去。

为了做腊肉专门还腾出了两间小屋子，几人一进去，便看到了两个屋 子屋顶都挂满了腊肉。

宋于星特别感兴趣，亮晶晶的眼晴看向江离，“阿篱姐姐，等会儿我 们回去能送我们两吗？”

挂着的腊肉基本都是半肥瘦的。

江葛爽快道：“当然可以了。”

说着，已经唤了人过来，让人从屋顶取了几烟熏腊肉下来，随后切 了一盘，给两人尝尝，也给灶房里忙活的众人也都尝尝，味道咸甜有嚼 劲，好吃是好吃，就是当零嘴的话挺咸的。

宋于星和宋于林兄弟俩不是第一次吃烟熏的肉，但是第一次吃到这种 味的，又咸又甜的。

江离让人用干荷叶将取下来的那几腊肉包了起来送到他们的马车上 去。

两人没有久留，临走叮属江离，“阿离姐姐，你中秋节那大记得来我 们府里啊！”

江离这才想起来，自己好像没有应承下来吧？ 但是两人已经离开了，上了马车很快就不见踪影了。

江老爷子在屋檐下看雨，泡着茶，就着盘子里剩下的腊肉，感叹道： “要是这腊肉也能卖就好了。”

江葛刚好回来，听到这话，挑眉笑道：“也不是不可以呀！”

“这腊肉放了那么多糖，那么多盐，怕是不好卖吧？”

江老爷子撇撇 嘴。

他虽然现在没有去做生意了，但是在养猪场很多事他都还是有参与 的，知道价格。

要是按照跟卤肉一样的价格，肯定要亏本的。

按照平时确实不一定好实，但是您看现在这天气。

“加上隔壁就在 仗。

不少富贵人家的奢侈生活肯定受到了影响，缺乏新奇的小玩意。