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第二十六章 庆功宴(1 / 2)

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到了晚饭时间,店里上客速度明显的比昨天要快很多。

开门不久,就陆续有人来消费,一楼散客区还是那些街坊先来捧场。

钱员外跟邵掌柜几乎是同一时间来到,抢了最佳位置,然后点的菜跟昨天不一样。

老钱点了肘子和一个炒时蔬,胖子则是要了九转大肠,跟昨天正好反过来。

俩人吃的很慢很慢,就是等着感受店里人满为患的那种氛围。

其实等了也没多大会儿,不到天黑,一楼客人基本上就已经坐满了。

冰糖肘子是最受欢迎的菜品,几乎做到了每桌必点,其次就是九转大肠,人们本性就爱吃肉和内脏,但是以前的做法普遍口感欠佳。

这回行了,终于在这里寻到了能超级满足味蕾需求的神仙菜品,任谁都不可能放过的。

更何况,人家店家还会赠送开胃小菜和免费主食,这样的好店,不来那得多亏。

没几天功夫,宜秋坊这边有家风味口感超一流,但又十分经济实惠的酒楼新开业这一消息,很快的就在附近传播开来。

有人来这里消费后,隔天被邀请到一街之隔的清风楼吃席,然后将那里的菜品贬的一无是处。

坐在那里夸夸其谈,说人家宜秋坊那边的肘子大肠有多好吃,弄的大伙都下不来台。

做东的没了面子,一气之下,第二天还是邀请了这帮人来到桃源春,非要尝尝他说的菜品究竟有多好吃。

然后大伙就心服口服,纷纷夸赞那人有眼光,说以后请客就选这里了。

汴京人爱吃,同时口味也十分挑剔,能够被众口一词称赞的,那这家酒店绝对不一般。

于是就有更多的美食客专门来这里寻味。

结果都是带着惊喜满意而归,回去后就跟朋友炫耀这桃源春的菜品到底有多让人惊艳。

这下更不得了,都要来尝尝,酒楼就那么大地方,一下就人满为患了。

于是就有人想到了预约,先是邵胖子等人,一次没排上队之后,就直接存一笔钱在柜台里,让每天给留座。

这个要求被满足,然后就有更多的人开始跟风,特别是二楼,有请客的提前几天就派人来定下了位置。

经营到四月末,只要天一黑,桃源春的门口必然放上一块客满的牌子,直到初更才被撤掉,重新纳客。

这样也挺好,柳慕远在后厨可以按部就班的烧菜,有效避免了有客人临时起意点蹊跷菜而来带的手忙脚乱。

到了四月最后一天,酒店打烊后,大家伙简单打扫一下,然后兴冲冲坐在一起,等着领薪水。

不过整月,也就干了十七天,但柳慕远还是让闻掌柜按照足月给大家发钱,酒店生意红火,务必让跟着自己打拼的人们,也跟着沾光,拿到红利。

闻掌柜的工钱已经暗地里支给他了,月薪到了十贯,对外说是五贯。

接下来吴霞劳苦功高,领了五贯,小乙三贯,其他人包括闻璎,抱琴给那两个婆子,都是给了两贯。

这下子满屋子里的人都喜形于色,特别是抱琴,已经在盘算怎么将这些钱霍霍出去了,闻璎也激动不已,拖累父亲这么多年,终于凭本事拿到了自己的第一份收入。

她现在身上脸上长肉了,原来的症状消失不见,人变得出挑了许多。

好吧,其实包括柳慕远在内,整个桃源春的人都增肥了不少。

以前是没那条件,现在生意红火了,他每天都会挑出些好菜来备着,等打烊后大家一起补充营养。

这不,今天又留了一个肘子跟一只烧鸡,还让吴霞炒了几个菜,烧了个汤,她练得可以了,除了店里人,一般顾客吃不出什么毛病来。

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