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第128章 在未来星际世界学厨艺(十五)(1 / 2)

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把青椒酿肉盛好,沈方时分出一小部分放在外面供直播间里的人品尝,其他的都放入了保鲜箱,反正都是数据,真实的菜并不会减少。

“谢谢‘帝国第一饕餮’的礼物,谢谢然然的礼物,谢谢……”

感谢完粉丝后,沈方时接着道:“第三道菜是肉沫茄子,现在茄子估计已经腌制好了,我们给它同样调个酱汁。”

沈方时把茄子腌出来的水份挤出来,加入淀粉搅拌黏匀,把茄子放入锅中用油煎至微黄盛出。

沈方时再次热油,倒入肉沫翻炒变色,加入葱花,蒜末翻炒出香味,加半勺豆瓣酱翻炒出红油,倒入茄子翻炒均匀,倒入酱汁煮至浓稠,最后撒上小米辣和葱花。

沈方时把肉沫茄子像青椒酿肉一样出锅盛好,直播间里又是一阵欢呼惊叹,礼物是一波接一波。

这时黄瓜块也腌制好了,沈方时把腌制出来的水分倒出,再倒入清水,洗去咸味后把水分沥干,再依次放入姜蒜、小米椒、香菜、生抽、陈醋、蚝油和白糖,最后把花椒、辣椒用热油炸香,浇在上面翻拌均匀。

“好了,再腌制十分钟,味道会更好。”

【然然:这个简单,我家里正好有黄瓜,可是我家里没有主播的那些调味料啊……】

【繁星点点:主播,这些调味料卖吗?】

【玫瑰精灵:是啊,主播卖一点调味料给我们吧,这个凉拌黄瓜酸辣爽口,好好吃!】

再按照昨天的步骤,沈方时快速把酸辣土豆丝和番茄蛋汤做好,沈方时自己尝了尝,觉得比昨天的味道更好了。

另一边锅里的排骨已经焖煮粑软,打开盖子后,一股不同于前面几道菜的浓郁肉香立刻盈满了主播间。

沈方时又加入盐,最好大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精调味。

最终,一道色泽红亮、酥香可口的红烧排骨就做好了。

光看着就极有食欲,直播间里的人已经完全忘了说话,不顾烫嘴,都贪婪地吃着红烧排骨的数据。

把五菜一汤弄好后,米饭也已经熟了,沈方时盛出一小碗,放在小份的五菜一汤前,让直播间的人搭配着一起吃。

“帝国第一饕餮”送出10个璀璨银河。

“帝国第一饕餮”送出10个璀璨银河。

“然然”送出5个璀璨银河。

“帝国第一饕餮”送出10个璀璨银河。

“玫瑰精灵”送出10个橙色星辰。

“猫猫最好看”送出10个绿色星辰。

……

“兔兔不想说话”送出1个璀璨银河。

“元帅大人的腿部挂件”送出5个璀璨银河。

“蓝玉星第一厨”送出1个璀璨银河。

……

一时之间,各种礼物特效在直播间里炸开。

【你撞我心上啦:啊啊啊啊,每道菜都好好吃!!】

【星际流浪者:西红柿和鸡蛋好特么搭配!】

【星空棒棒糖:最喜欢酸辣土豆丝!又酸又辣,和米饭是绝配!】

【毕竟我是个逗比:楼上,肉末茄子最好吃,不容反驳!】

【猫猫最好看:没人说红烧排骨吗?软烂脱骨,肉香浓郁!】

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