第742章 学做面食（2 / 2）

王芳接过来转身递给了窦小宝。

“小宝，快点趁热吃吧，闻着就香。”

“要不咱俩一人一半？”

窦小宝接过碗来说道。

“不用，我再擀。现在学会了，多做点咱们中午吃。”

王芳说着从板子上揪出来一块面，又开始揉起来。

她这边开始干的时候，琳达手里的面也和好了。

“我给你们做一份刀削面吧？”

齐玉兰捏了捏琳达和的面说道。

“这个姑娘和的面硬，做刀削面不错。”

“好啊，我们有口福了。”

安娜立即答应。

这一会儿的功夫，她已经把碗里的面吃光了。

“那么一碗还没吃饱吗？”

窦小宝看了她一眼。

没想到这也是一个十足的吃货。

“没有，我感觉还能再吃一碗。”

“咱们这里仓库有没有棍子之类的东西，这酒瓶也太不架势了吧？”

“棍子？棒球棍可以吗？”

“最好是两头一般粗的棍子。”

“有，我记得拖把杆就是两头一般粗的棍子。”

琳达说着离开了。

不一会儿拿了一根拖把杆过来了。

“你用水把拖把杆洗干净，然后用刀子把表面的脏东西刮一下，就可以拿过来当擀面杖了。”

窦小宝对琳达说道。

“你的意思是用它来擀面？”

琳达有点不相信。

“对，这样的话做手擀面要比用酒瓶做的快。”

“这是不是有点脏？”

“有干净的吗？”

“我再去找一下。”

琳达去房间翻找擀面杖的功夫，齐玉兰已经把刀削面削进锅里煮了起来。

刀削面进锅翻滚两下就可以盛出来。

齐玉兰还是一个碗里放了一小撮葱花、一点盐和一点黄油，然后将刀削面盛了出来。

“谁要这碗？”

“给我。”

窦小宝直接将碗接了过去。

“慢着点，小心烫。”

“没事，皮糙肉厚不怕烫。”

窦小宝嘴里说着赶忙将碗放到了桌子上，然后用手捏住了自己的耳朵。

“不是不怕烫吗？”

齐玉兰瞪了他一眼。

“谁想到会那么烫？”

“刚从锅里盛出来还能不烫？”

齐玉兰说着又从锅里盛出来一碗递给了安娜。

这一次的刀削面比较多，总共盛出来七碗，除了忙活的几个人以外，一人吃上了一份热气腾腾的刀削面。

“这个简直太好吃了，我从来没吃过那么美味的食物。”

琳达差一点把碗给吃到肚子里去。

“好吃多吃点，一会儿咱们再做。”

“吃不下去了，阿姨。”

琳达把碗放到一边说道。

“你这手艺回来得教给我们，以后我们拜你为师。”

“这个刀削面主要在和面，你刚才和的面就很好，硬度适中，然后掌握用刀的技巧就可以了。”

“必须用菜刀吗？用匕首可以吗？”

“最好用菜刀，匕首削出来的面厚薄不一致，煮起来有点麻烦。”

“要不一会儿我再和面试一下？”

“反正也没什么事情，咱们今天就学做面食。”

齐玉兰大手一挥，高兴地说道。

有人愿意跟她学习做面食是好事，以后吃面食就不会那么难了。