340:大丰收(1 / 2)
周母笑道:“闹大饥荒那两年为了口吃的,大伙儿哪儿没去过啊?能找来吃的都吃了,最后就那还没下去过,村里好几个人去看了都没找到法子下去。
你老汉儿跟大庆、大田几个,还准备在身上绑根绳子下去看看,后来找到那才发现那可以下去。在没饿死人。”
“哦!我还以为没人下去过呢!现在下去肯定也能挖到不少山药、脚板苕吧?”
“应该还有,等家里不忙了让你大哥他们下去看看。”
周母把择好的菠菜放筲箕里,“你去洗了凉拌,我去撮豌豆出来过一道筛,等会儿炒了起来。”
“好。”杨春燕端着菠菜去了水井边,从缸里舀了些水把菠菜洗干净,回去焯水后凉拌起来。
周母提着夹背走了进来,“这里恐怕有四十多斤,你把里面那口大锅烧起来,得分三锅才能炒匀。”
“要的。”杨春燕把凉拌菠菜放到灶台边上,去了灶膛前把火点燃。
周母等锅烧烫后用凉水洗了两遍,等锅里的水分烧干,用瓜瓢舀了一瓢倒进锅里翻炒起来。
两人炒熟一锅豌豆,又等到把夹背里的豌豆全都炒熟,倒进水桶里浸泡起来,周怀安才和老爷子他们一起走进了院子。
三人的背篼装的白芨,还有一個背篼上面还捆着一根麻袋。
周怀安等周怀荣帮忙放下背篼,抹了一把汗,“大嫂她们差点没把山搬回来。”
赵慧芳高兴的说:“今天该把你们也叫上一起去的。一场雨那边的林子里到处都是菌子,我们捡了不少红菇,还捡了几斤羊肚菌。”
李秋月接着说道:“我们上午把菌子捡了,下午就去坎下挖白芨,回去耽搁了不少时间,不然早就回来了。”
杨春燕:“坎下的白芨都挖光啦?”
李秋月:“留了二三十窝做种,过两年又去挖。”
杨春燕:“我跟怀安上山的时候没看到一朵菌子,肯定被三婶他们捡完了。”
周母指着墙角的两只箩篼,“你们回来前他们才送来的,你三婶家送了三十多斤,大房也送了三十来斤。”
老爷子听后也很高兴,“赶紧吃饭,吃了把菌子和草药收拾出来,省得捂坏了。”
“嗯!吃饭了。”
杨春燕和周母把一盆猪肚大骨冬瓜,一盆凉拌菠菜,一盆烧海椒摆上桌,就听到好几个人咽口水的声音。
周怀山笑道:“还是烧海椒巴适,每次都要多吃一碗饭。”
周怀安看了看,“好吃是好吃,最好少吃点,不然明天早上你就晓得啥叫嘴上有味,屁股受罪。”
周怀山连连点头,“就是,每次都管不住嘴,第二天……”
“老三!”老爷子打断了他,嫌弃的看着兄弟俩,“吃饭的时候说这些,一点都不文明。”
“嘿嘿!”周怀安忙凑上前,“爷爷,你烟抽完了么,我帮你裹点不?”
老爷子白了他一眼,“等你想起给老子裹叶子烟,黄花菜都凉了,家明给我裹的。”
周怀安笑嘻嘻的说:“哦!你重孙子给你裹的抽着更香。”
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