第66章 聚餐（2 / 2）

说完，他让了个身位，身后的几个军人过来一人抱了一筐肉，还有人抱着大盆，里头装着新鲜的猪血，眼瞧着估摸一下怎么也是个两百斤的猪。

不然出不了这么多肉。

许是参军的军人们里面有以前做过屠户的，被处理的很漂亮，还送上了洗干净的内脏和兑好水的几盆猪血，真的是很有诚意了。

但是，别说烹饪，宋初九前世就是见也没见过野猪——

毕竟要是那么好见的话，野猪怎么会成为保护动物呢？

宋初九刚想开口，林政委一拍宋初九肩膀，嘴角还有可疑的流光，他抬手掩嘴咳嗽一声，喉结上下滚动了一圈。

“小宋啊，你的厨艺我们大家都是十分相信的，但是你放心，我会派人帮你，不会叫你一个人处理这头野猪，晚上的其他菜你也不用管了。”

宋初九哭笑不得，只能应了下来。

林政委高高兴兴的走了，留下了他刚刚带来的军人们。

宋初九仔细看了看野猪，先去看了看猪血，野猪许是昨天晚上就杀好了——

不过也是，部队里哪有关野猪的地方，当然只能就地宰割了。

猪血放置了一夜，已经成块，红色的血块冻的很漂亮，和水兑的比例刚刚好，宋初九不由得坚定了军人里有杀猪匠的想法。

内脏也已经洗干净了，猪身上的各个部位被片的恰到好处，可以说很有诚意，只等宋初九上手烹饪。

旁边的军人都很信任宋初九的手艺，问她：“打算怎么做？”

宋初九想了想，这么大头野猪，不同的部位如果全用一个做法，就未免太暴殄天物，她叉腰道：“四只脚全做黄豆猪蹄，库房里头还有黄豆，拿些出来用温水泡了，晚上做饭时就能用了。”

一个军人应了一声就去了，他是经常来食堂帮忙的，已经熟门熟路。

“至于大腿骨，就麻辣卤了，大伙儿啃大骨头，肋排做糖醋排骨，猪头给大家片个凉拌猪头肉……”

宋初九一口气说下来，连带猪血都揽上了，他们听见这么多做饭，口水止不住的分泌，纷纷笑道：“今天晚上有口福了！”

“那还不快动起来！”宋初九笑道，交代下去事，有人剥蒜去，有人起火去，有人打水去。

想到晚上有好吃的，大家伙们都干劲十足，热火朝天！

至于晚上其他的菜，大院里的妇女嫂子们笑着来了食堂，他们都带着从自家拿来的菜，跟宋初九打过招呼后，就也开始忙了。

一开始手忙脚乱，但后来众人配合默契之后，食堂就出现一片欣欣向荣之态。

到了晚上，宋初九盛出最后一道黄豆猪蹄，放进旁边不知道从谁家借来的大盆里，招呼人搬去前桌。

“最后一道菜来咯！”

院子里从各家拿来的桌子拼成的大桌上已经放了满满当当的菜肴，一大盆黄豆猪蹄成了c位，放在了正中间。

香味早馋的孩子们坐立难安了，他们争着吵着哪个菜哪个盆是自己家的，又眼睛直勾勾的盯着香气四溢的猪肉。