第106章 菜品（1 / 2）

素素的父母默默地观察着，他们看到了女儿眼中的坚定和自信。这一刻，他们突然意识到，素素已经不再是那个任人摆布的小姑娘，而是一个独当一面的女老板。

“女儿，我们以前对你太苛求了。”素素的母亲说道，“看到你现在的样子，我们真的为你感到骄傲。”

素素微笑着，内心充满了感激。她知道，经历了这一切，她终于得到了父母的认可........

在疫情爆发之前，素素的火锅店一直是城市里最受欢迎的餐厅之一。每天晚上，店里都挤满了各种各样的食客，他们亲密地坐在一起，享受着美味的火锅。然而，自从疫情肆虐以来，人们开始避免聚集，素素的火锅店的生意便一落千丈。

素素是个年轻的女老板，经营着这家火锅店已经有五年了。对于她来说，这家店不仅仅是一份工作，更是她心血的结晶。她曾经努力经营，付出了许多心血，使得这家店成为城里最热门的餐厅之一。然而，现在她面临着倒闭的威胁。

“素素，我觉得我们必须想办法改变现状。”素素的朋友柒柒坐在餐桌前，面带担忧地说道。

素素苦笑着点了点头：“是啊，小明。现在的情况确实很糟糕，我们的生意已经下滑了近八成。如果再这样下去，我怕我们真的要关门大吉了。”

柒柒默不作声地看着素素，他知道她是个顽强的女人，不会轻易放弃。

“我想到一个办法。”素素突然开口说道，“我们可以试试外卖服务。这样即使人们不来店里用餐，我们也能够保持一些收入。”

柒柒点了点头，表示同意。于是，他们开始了外卖业务。他们将火锅的原材料和调料打包好，然后送到客户家中。起初，外卖业务的效果并不理想，因为人们对于火锅都有一种固定的印象，认为只有在店里吃才能体验到真正的美味。

然而，素素并没有放弃。她开始思考如何改进外卖服务，以吸引更多的顾客。她请来了专业的摄影师，拍摄出诱人的火锅图片，并将它们发布在社交媒体上。同时，她还请来了一位着名的美食博主，邀请他来店里尝试他们的外卖火锅，并写下一篇推荐文章。

渐渐地，素素的努力开始见到了成效。外卖业务逐渐增长，顾客们开始对他们的火锅产生了兴趣。有一天，素素接到了一个电话，电话那头是一个声音陌生的顾客。

“你好，我是张先生。我听说你们的外卖火锅很不错，我想订购一份。”

素素高兴地接受了订单，并亲自将火锅送到了张先生的家中。她发现张先生住在城市的一个豪华社区里，这给了她一些启示。或许，他们可以开拓高端市场，提供更加精致的火锅服务。

尽管如此，素素仍然面临着许多困难。要进入高端市场，他们需要投入更多的资金和精力。然而，素素并没有退缩，她决定冒险一试。

她开始寻找合适的厨师，希望能够提供更加独特的菜品。经过一番努力，她终于找到了一位有着丰富经验的大厨，他曾经在一家米其林三星餐厅工作过。这位大厨带来了许多新的创意，使得素素的火锅店变得与众不同。

同时，素素还开始寻找合适的场地，希望能够在豪华社区开设一个分店。她找到了一家空置的商铺，位于一个繁华的购物中心附近。这个商铺虽然租金昂贵，但是素素相信这是一个值得投资的机会。

她花费了许多时间和精力对这个商铺进行装修，使得它与周围的高档商铺相得益彰。在开业之前，她还请来了一位着名的设计师，设计出独特而舒适的用餐环境。