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第五十六章 臭飘十里(1 / 2)

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臭味开始从豆腐中传荡了出来,这种臭,差点把林海给送走了。

“我艹……这么臭。”

林海拿出手挥了挥,这味儿,是真的大。

不过,这味儿用来做臭豆腐才是真的地道。

尔后林海屏住呼吸,看了看手里的发酵神水,脸上带着一抹惊叹之色。

这玩意还真是神奇啊,本来这豆腐需要发酵半个月才能够完全成为臭豆腐。

而现在,只需要一眨眼的功夫就可以了。

将发酵神水放到置物架上。

林海拿出臭豆腐特制神水,之前他已经把使用说明研究明白了。

这玩意的用法和发酵神水还不太一样。

这东西需要和水一起来混合使用。

滴一滴臭豆腐特制神水放入水中,然后均匀搅拌,在将臭豆腐放入卤水中,最后进行油炸。

这样会让臭豆腐的香味更加浓郁。

随后,林海打来一盆水,准备制作卤水。

有了这臭豆腐特制神水,卤水的做法也十分简单,只需要将水煮沸即可。

将水煮沸之后,林海滴了一滴臭豆腐特制神水。

刷!

很快,水就变了颜色,变成了一种墨黑之色。

这种墨黑之色和其他店家的那种臭豆腐还有些不太一样。

这盆卤水在灯光照耀下,竟然还闪烁着奇

异的色泽。

就好像真的的神水一般。

“可以推出去卖了。“

将所有的料全都准备完成,林海从大厅里搬出来一张桌子,放到了百味厨门口那颗大树之下。

紧接着林海又搬出一张凳子,陆陆续续将小燃气罐,卤水,豆腐全都放到了外面。

既然要招揽顾客,给百味厨打广告,那就必须得高调起来。

百味楼虽然家大业大,但客人要的主要还是味道。

一份食物,如果连最起码的味道都不能保证,那就绝对算不上是一道美食。

虽然百味楼烹饪的菜品味道还可以,但林海相信,自己这份臭豆腐,可要比前者要更好。

当一切准备就绪之后,不少苍蝇馆的老板也都看到了林海的所作所为。

不过,他们脸上并没有任何的反应,相反的,在他们的眼睛深处,还带着一种不自量力的嘲笑和鄙夷。

“那不是百味厨的老板么?竟然也要做臭豆腐?”

“这不是自找死路吗,有徐定这个豆腐之王在,他怎么敢在关公门前耍大刀的?”

“嘿嘿,可能是不服气吧?你看一个百味楼,一个百味厨,两家店名都一样,不过,百味楼有徐定这个四海市豆腐之王在,百味厨的老板根本就是自取其辱。

“说的没错,一会等着看好戏吧,跟咱们都是苍蝇馆,还想着从这么大的酒楼手里抢顾客,简直就是痴心妄想。”

“……”

一些小饭馆的老板彼此议论纷纷,说着说着他们的脸上更加不屑了。

至于百味楼老板曹盛和徐定看到林海这样做,心头也是冷笑了一声。

尔后徐定来到了曹盛的身边,嗤笑道:“曹老板,这小子竟然也做臭豆腐,这不是明摆着跟我做对么?”

“是啊,看来刚才跟他说的话他有些不服,不过,你是咱们四海市的豆腐之王,在四海市想要找出比你做的豆腐还要好的,根本就没有。”

曹盛耸耸肩,根本没有把林海放在眼里。

虽然说林海的厨艺了得,但也只是一个厨子罢了,论做生意,林海还不是对手。

“放心吧曹老板,这小子就是厨艺有点邪门,这臭豆腐可是有我们徐家祖传的秘方所制,其味道根本不是他那种垃圾臭豆腐能比的。”

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