第540章一段故事(2 / 2)
徐志呵呵一笑,徐爸爸气道:“你这像什么话,人家给我面子才要你,你简直气死我了!”
徐志也不说话,去厨房拿了碗筷,直接把泡沫箱里面的菜弄出来,茶几上放了一桌子。
李秀琴一愣,菜还热的,带着味道,“这味道不错啊!”
“是吧,您试试!”
徐志吞了一下口水,李秀琴也不管一边丈夫横眉,直接开吃:“好吃,这厨艺,真的好,好地道的葱烧海参,你这朋友有真本事,和以前的那些老师傅一样,味道比他们做的还好。”
徐志不服气道:“妈妈我这朋友是厨神,北京城应该没有比他更加厉害的吧!”
“
你知道什么,他是厉害,不过以前还有是人比他厉害的,东宝楼的曹师傅,祖上是御厨,正宗的那种,那厨艺就觉得了,火候你比这朋友好一点,可惜人走了,厨艺也没留下来啊!”
“东宝阁不是还在么?”
“那可不是曹师傅家的生意,曹师傅是太监没儿子的!”
卧槽,这是哪年的事情!
徐志无语的看着老妈:“您吃过,太监?”
李秀琴笑道:“我吃过一次,哪年曹师傅九十五了,他祖上给皇帝做饭,到了他那一代,已经是溥仪了。”
额
“不过你朋友这厨艺,现在也算是一绝了!”李秀琴回头看着几次给自己打眼色的徐爸爸:“想吃就动手看我做什么?”
“哼”徐爸爸哼道,接着问道:“真的那么好?”
“不比曹师傅差,应该是年轻,经验还不到!”李秀琴道:“按年我吃曹师傅的菜,人家师傅说,做饭,简单,可称为宗师难,什么时候饭菜里面有了人的味道,那才算,这是阅历。”李秀琴看着徐志:“你朋友是不是很年轻?”
“妈你神了,你怎知道的!”
“吃出来的!”李秀琴笑道:“他现在的菜,色香味俱全,食材的
滋味发挥的淋漓尽致,到了极致了,可只会放不会收,什么时候他的菜品不在这么张扬,就算是宗师了,帮我告诉他吧!”
“您这”
“也不是我说的,是当年曹师傅和我说的,我也不懂,不过几十年过来了我始终记得,这话不是对我说的,是对后来的厨子说的。”李秀琴笑道:“你姥爷以前就爱做饭!”
这是告诉徐志,自己这段故事的缘由,她能见到曹师傅,也是因为父亲的缘故,才有了这一段话。
徐志点点头,听到一声呼哧的声音,回头一看,顿时无语了,徐爸爸筷子飞起来,不停的在夹菜。
“您不是说吃过了么?”
“我说过么”
啪的一下。
徐志挨了一下抽:“没眼色的,看到我吃菜也不说去准备点酒,就这么让我干吃!”
“可你没少吃啊!”
“滚!”
打不死你了还,徐爸爸脸色难看,徐志连忙就跑,“您慢慢吃我走了,喝酒,你倒去,我才不伺候!”
徐爸爸回头看着李秀琴:“没听说你说过这段故事,真的假的。
“当然是真的!”李秀琴想了一下;“我回头去见见这个小伙子,曹师傅还有东西留给我,给他也不算错!”
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