第574章 制作蛋糕（1 / 2）
何老师他们到家以后，休息了一会就开始做蛋糕了。
黄老师说“先做蛋糕胚吧。”
把牛奶玉米油倒进蛋黄盆里，放一旁，打发蛋白加几滴柠檬汁，白砂糖分三次加入蛋白里，用一档打散蛋白，然后用中档打到蛋清发白，提起打蛋器有一个小尖勾。
第一次加糖，三分之一，开中速打发到提起打蛋器能形成尖沟的的发泡状态。
第加糖，二分之一，高速打发到再次出现尖沟，这次尖勾比上次细腻多了
第三次加糖，把剩下糖和玉米淀粉加进去、搅拌几下再低档打发，直到搅拌均匀，用刮刀刮一下边缘的蛋白霜，再转一档，打蛋器垂直对着蛋盆中间慢慢转圈圈搅打，为蛋白霜形成小气泡，把大气泡吸走，每打几圈都要提起来看看尖勾状态。
预热烤箱上下火125度。
面粉过筛到蛋黄盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，直到面粉和其它混合均匀，可以画圈圈，混合成功的蛋黄糊应该是细腻的，有粘性，提起打蛋器蛋黄糊连续不断。
检查蛋白霜，拨开看看里外气泡是否均匀，没有变化才是稳定的，如汽泡变粗，需要用手动搅拌几圈，小气泡就会变得均匀细致。
回分一些蛋白霜到蛋黄糊里，把面糊混合均匀，再手动把剩余蛋白霜画三圈，看看状态无变化就好。
混合均匀的面糊全部倒入蛋白霜里，拌匀，直到面糊拌匀看不见白色的蛋白霜。
拌匀后倒入模具，蛋盆离模具大概15C高倒入后，震动两下模具，把大气泡震出，用牙签把表面的小气泡戳破，速度要快，放置时间久了会消泡
面糊送入烤箱，中下层烤大概50分钟。
烤好后离桌子15厘米摔下去，摔两下就好，把多余的热气震出，然后倒扣至放凉脱模就好了。
做完蛋糕胚，又开始做奶油。
淡奶油中加入糖，打发至有纹路的状态。
做完奶油以后蛋糕胚也烤好了。
黄老师把奶油抹到蛋糕胚上，弄了一个好看的造型，何老师切了几个草莓放了上去。
做完这些已经下午三点了，何老师让鹏鹏去把他们三个叫下来。
鹏鹏和郑在玹还有董思诚说“一会你们快点跑，不要和妹妹一块进门。”
董思诚说“嗯嗯嗯，知道了。”
回去的时候他们三个跑的飞快，一下就把小枫妹妹甩在后面了。
等小枫妹妹到门口的时候看到鹏鹏在门口等她。
她走进门回头问鹏鹏“你们怎么不等我呢？”
看到鹏鹏一直看着自己的身后，自己也便转头，看到何老师吓得一激灵，便很快的跳了起来。鹏鹏看到了小枫妹妹这副样子，便毫不留情的笑了起来。
何老师说“鹏鹏，别吓唬妹妹。”
鹏鹏说“我可没吓唬妹妹，明明是你吓得妹妹，哈哈哈。”
何老师不想理鹏鹏，把小枫妹妹领进屋里，小枫妹妹一进门，大家就开始唱生日歌，小枫妹妹感动的哭了。
黄老师把蛋糕端了出来，他们也把自己买的礼物拿了出来，董思诚和郑在玹一起给小枫妹妹唱了首歌。
何老师笑着说“小枫妹妹今天过的开心嘛。”
小枫妹妹说“特别开心，这是我过的最快乐的生日了。”
大家的欢声笑语淹没了菌菇屋。
他们首先仰首大笑，笑声聚朗无比，充满了苦尽甘来的欢乐之情，又饱含了对沧桑岁月的
无限感慨。
这笑声感染了在场的众人，令大家同声大笑。笑声在现场久久回荡，声震犀宇，欢乐无比。
林逸这边看了看大家，都非常的高兴，都有说有笑的。
林逸自己似乎听到了有谁在外面喊，好奇的问他们。
“你们听到有人喊了吗？”
何老师竖起耳朵仔细一听，听到了有人喊，特别激动的说。
“好像真的有人喊耶。”
鹏鹏凝声说。
“我怎么没有听到？”
黄老师焦急的说。
“那我们先看看吧，万一是呢。”
一群人走了出去，出门林逸一看新来的嘉宾特别惊讶的说。
“新的嘉宾原来是毛布亿啊！”
王老师疑问的问林逸。
“他和你一样是音乐制作人吗？”
林逸点着头赞同的说。
“是啊，我还特别喜欢听他的歌。”
小枫妹妹开心的笑着说。
“林逸哥哥，那你们可以趁这次机会好好交流交流了。”
林逸开心的笑着点了点头，没来得及说什么，就赶紧帮毛布易拿行李。
毛布易热情地上去拥抱何老师，老师咧着嘴笑着说。
“好久不见啦，毛毛。”
毛布易开心的回复到。
“是啊是啊，何老师。”
何老师走着程序，毛布易介绍着。
“这位是我们当家的，肯定不陌生吧。”
毛布易礼貌的对黄老师说。
“黄老师很好。”
毛布易又转头憨憨的笑着跟何老师说。
“经常看黄老师的作品。”
黄老师开玩笑的逗毛布易，说。
“我的作品有你不喜欢的吗？”
毛布易慌慌张张的说。
“肯定没有啊，黄老师的作品都非常棒呢。”
毛布亿看到了林逸惊讶的样子。特别开心的捂着嘴笑。
黄老师看到后，以为他们俩认识便说到。
“你们两个肯定很久没有见了。”
毛布易和林逸听到后一脸震惊。
黄老师充满疑问的语气问他们说。
“我们两个不是很久没见了吗？”
“不是不是。”
毛布易慌忙解释到。
林逸也用劲摇着头，摆着手说。
“我们之前不认识，只是经常听毛老师的歌。”
毛布易听到他经常听自己的歌，还喊自己老师，一脸惊讶的说。
“不不不，你不用叫我老师，咱们两个差不多。而且我也经常听你的歌呢。”
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