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第396章 有竞争才有进步(1 / 2)

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方二随手夹起一条小黄鱼,嘎吱一声,咬掉了鱼头。

炸的很脆,连鱼刺都是酥的。

一顿饭吃完,方二走到了船上的大厨房。

李保剧正在准备明天早上的食材,听到脚步声,转过头来看了一眼。

“侯爷!”

方二冲他点了点头。

“鱼翅还有没?”

李保剧指着墙角的一个木桶:“还多着呢,侯爷想怎么吃,小的给您弄。”

方二随口说道:“弄碗鱼翅羹。”

“好嘞!”

李保剧甩了一下手上的水珠,走过去,取了一块鱼翅,就开始收拾。

一边弄,一边让给他打下手的兵卒去生火。

船上的厨房为了防火,整间室子都用钢板在里面做了个防火层。

已经处理好的鱼翅干,用水泡发放在一边备用。

同时需要一起泡发的还有干菇和干笋。

起锅烧油,葱花和姜片扔进去炒香,然后放入虾仁快速的爆炒。

干菇和干笋泡发起来很快。

等到虾仁炒至变色,李保剧迅速的将干菇和干笋捞出,放在砧板上快速的切成小丁,投入锅里。

“轰!”

锅中起火,他面色不改的快速翻动着。

片刻之后,取了一碗清水倒了进去,盖上盖子。

等到锅里的水烧开,这才把鱼翅放了进去,加上半碗清水,继续炖煮。

这番行云流水一般的操作,看的方二是叹为观止。

“你小子,这么好的手艺,怎么不去酒楼里做厨子?”

李保剧面上一黯:“小的以前就是个厨子,在东市的一品居做工,被东家赶出来的。”

方二疑惑了:“哦?这手艺,你那东家眼瞎了?”

李保剧摇了摇头,苦笑着说道:“那一品居的采买,是东家的小舅子,不知道从哪买来的肉,吃坏了人。”

“结果,东家就说是小的手艺不行,做菜的时候放错了东西。”

方二:。。。。。

“嘿嘿,不说这个了,小的还得谢他,如果不是他把小的赶出来,小的又怎么能进天火军。”

李保剧的心态很好,很快就把那些不高兴的事情给抛到了一边,冲方二咧着嘴笑道。

“现在在天火军,小的过的很好,兄弟们都很照顾小的,还能给侯爷做饭,值了,嘿嘿。”

方二翻了他一眼。

“你小子也就这点儿出息!”

“等着日后,本侯找机会,让你出个大风头儿,怎么样?”

他没说是什么事情,但李保剧也是个通透的人,现在在天火军中,他能拿出手的,也就是做的一手好菜了。

所以,侯爷说的事情,肯定是和做饭有关的吧。

“小的多谢侯爷提拔!”

说完,向方二行了一礼。

灶里烧的是焦炭,火很旺。

二人说话的功夫,鱼翅羹就已经散发出了诱人的香味儿。

李保剧把锅盖掀开,往里面打了一点点面糊糊。

随着勺子在锅里推动,随着他手中的勺子扬起,原本清亮的汤水,变的有了一丝丝的粘稠。

小心的盛了些到一个小碗中,尝了一口之后,看向方二说道。

“侯爷,做好了。”

然后,又拿了另一个干净的碗把锅中的羹汤盛出,放在托盘上递给了方二。

把托盘接了过来,方二说道:“行了,辛苦你了,早点休息吧。”

说完,便转身回了船舱。

敲了敲柴月的房门。

“吱呀!”

柴月拉开门,面色有些苍白,从里面看着方二道:“郎君。”

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