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第32章 料理金枪鱼(2 / 2)

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宽大的华国刀尖点向金枪鱼的背脊,顺滑的浅浅割到鱼尾。

等刀尖反转时,就看宋华章一拍,一挑。

金枪鱼整个侧面的鱼皮就被她撕扯了下来。

卡伦一家……

他们在一旁都看直了,这可不是光用蛮力就能做到的技艺。

也更不是他们熟悉的欧美浪费食材,暴力切块狂扔厨余的做派。

按住大腹,宋华章先切了一盘厚鱼片。

再从调料篮子里翻出了个瓶子。

这是她提前准备的酱油和芥末。

生鱼片她不可能吃,正好先给卡伦他们家分出去当零嘴。

省得都直勾勾的站一边儿看自己,那口水!

搞的宋华章都怀疑,他们要忍不住冲过来了!

“呐!你们先尝尝,之后的鱼身我全部都要做成熟食。”

“所以提前装好一盘,一会儿可就只有蔬菜是生的了!”

梦幻的接过盘子,这次卡莱尔没有只顾着自己。

而是先伸手抓了一片,占满了佐料后放入了妻子埃斯梅的嘴里。

“嘶!”

辛辣醇厚的芥末在口腔里炸开,随后就是金枪鱼特有的肥厚。

不腥,不臭,竟然还入口即化!

埃斯梅还没咀嚼上两三下,那鱼肉化成了渣,并且一路滑向了喉咙。

“呜呜!”

本来沉迷美味的埃斯梅吓了一跳,她又惊又怕的按住脖子。

很担心食物进入胃袋就消化不良。

卡莱尔太明白妻子的感受了,他难得的没有提醒。

反而伸手又抓了一片放进自己的嘴里。

“是真的能尝到味道!”

嚼了两下,卡莱尔惊喜的看向宋华章。

这回他是彻底相信了,对方拥有特殊食材的渠道了!

毕竟蜂蜜只是液体,而且世界上神奇的物种很多。

说不得那些蜜蜂,就是阴差阳错的采到了具有能量的植物花粉。

而金枪鱼在深海,和蜂蜜就是两个空间的物种。

所以目前可以确定,她至少拥有陆地,海洋两个类型的能量食材!

卡伦家的孩子们也早就好奇了,看着爸妈俩人吃的不亦乐乎,也赶忙上前抢食。

就在这家子大呼小叫的空档,宋华章已经起锅,烧油。

又将选好的鱼肉整理完毕了。

无味的橄榄油用葱姜蒜爆香,大块厚实的鱼肉在起烟之前划进了锅里。

独属于金枪鱼的鲜味瞬间从锅子里爆开。

在扔进一小块黄油,让鱼肉的质感更加嫩滑香糯。

拿过烤箱里的大漏网,直接放在托盘上。

然后将煎好的鱼肉一块块的摆在上面漏油。

趁着鱼肉滚烫,宋华章回身拉开卡伦家的橱柜。

里面各种精美的盘子码的整整齐齐。

如果不知道他们身份的邻居进来,估计还以为这家人有多会做饭呢!

笑着抽出了几个圆盘,又去案板上切了点欧芹碎。

然后鱼肉装盘,撒上欧芹,奶酪粉,胡椒和盐。

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