第781章 你做不了洋快餐（1 / 2）

说是找大哥，其实找的还是大嫂。

大哥是不会跟他一起做这个的，这个卫良自己也知道，但大嫂有主意有钱，万一大嫂愿意参一个股份呢？

被卫良找上门，柳绵绵也有些意外，在她看来卫家这帮子兄弟做生意，是很少叫他们两口子参股的，毕竟她跟卫轩两人的工作，跟一般人有壁，但她跟王大花私交不错，加上王大花买房都是柳绵绵帮忙参考，两妯娌的关系就比一般人近了些，卫良自然不会主动来找柳绵绵，他就让王大花过来找。

家里买了房子后，卫良手里头也没什么钱了。

王大花也眼馋人家洋快餐卖的好，有心想参一腿，就看人家薯条往油锅里面一倒进去，多少份薯条齐刷刷的产出来，外行人只知道好吃与否，贵还是便宜，内行人却是能看出来门道的。

王大花只看到哗哗的钱，那薯条不就是土豆做的吗，一麻袋土豆才几块钱，做成薯条能有多少，但放在人家快餐店一卖，价格是成多少倍往上翻，还有那个什么炸鸡块，都是肉鸡场的鸡肉，肉质并不算太好，价格也不贵，一只鸡也才十来块钱而已，但人家快餐店一小份套餐，就要买十几块。

偏偏吃的人络绎不绝，卫小圆就经常去吃，她还听卫小圆说呢，那家店的东西跟肯德基没差多少，可乐里面的冰块加的多，卖得价格就肯德基一半，像他们这种学生党，和不是很富有的小白领，最喜欢光顾的就是洋快餐了。

看着女儿的钱哗哗的流向别人店里，王大花那叫一个心疼啊，但也是真的服气。

但刚巧柳绵绵那段时间不在滨海，等她回来的时候，王大花已经等的花儿都谢了。

待王大花说明了来意，柳绵绵惊讶道：“你想做洋快餐？”

她是听说过那家店的，现在连村里的人都知道，说那家店比肯德基还火，那是绝对不夸张，可以说火爆程度一点都不亚于当初肯德基开张的时候。

王大花点点头，压抑住心中的冲动：“嫂子，我瞧着那些东西也简单啊，薯条你以前也做过的，不是挺容易整的吗，至于炸的东西，跟酥肉也没什么区别，我听说他们家的薯条是工厂里面做的，直接拿货。”

别人不知道薯条是怎么做的，王大花知道，她还跟着柳绵绵一起做过呢，觉得这钱简直是捡来的，但柳绵绵听过她说的运营模式，却是摇了摇头，跟她分析：

“首先，我不说别的，他店里的东西我可不全部会做，你看着觉得简单，但人家研发出这么多的菜品，又能拿到这么多的货源，就不是一般的人，就说他卖的那家可乐，我就知道这是大瓶可乐，人家找可乐的厂家定的，肯定有渠道才能做。”

卫小圆还拿过可乐给大伯娘喝过呢，柳绵绵尝过那味道，气泡给的没有小瓶装那么足，味道大差不离，成本却是要低很多的。

当初听说人家可乐按杯卖，刘幺姑不是没动心的，当她想去进货，却是找遍了货源，只找到了国外那两家，但那两家的货源就贵多了，人家要是卖可口跟百事，是绝对挣不到什么钱的。

这年头最重要的是什么，是信息啊！

很多信息都是不对称的，你要知道一个信息，就只能去打听，等你打听到了地方，可能人家又不干这个了，所以对于一般人来说，有那么几个不错的货源就能发财了。

但人家有多少个？

做薯条是需要至少一台大冰柜，可能还不止，还需要一个操作车间。

至于炸鸡，炸鸡是事先做好的冷冻品，做法是什么，货源从哪里拿，这会儿又不像后世那样能拿到冷冻品的鸡件，肉鸡场可是卖整只鸡的，你知道怎么拆出来吗，买那么多鸡谁帮你杀？

以柳绵绵的专业判断，这家店的老板为了筹备这个店的开业，至少在这方面都做了两年的功夫，说不定还不止他一个人做，而是要在全国各地都开店的。

王大花听的那叫一愣一愣的：“原来有这么多门道，我还想着大嫂你主意正，想找你合伙呢。”

柳绵绵便笑：“等我研究出来人家是怎么拿的货，怎么加工的，说不定人家早就开始生产别的产品了，咱们模仿别人，只能比人家慢上好几步，不信赶明儿你就去外头看看，不用多久肯定有人也模仿着他们炸薯条，可有没有他家生意好就难说了。”

王大花还真如她说的去观察，果然没过多久，滨海满大街就开始有人炸薯条，卖的价格也不贵，刚开始生意也确实很好，但很快摊子前就没什么生意了。

要么是薯条炸不出人家那股子味道，要么是番茄酱没人家做的好吃，真想做到别人那么好吃的番茄酱，也是很不容易的。

王大花因此对大嫂就更佩服了，要不是大嫂兜头浇下来一盆凉水，她跟卫良还真会懵擦擦的学人家开什么洋快餐去了，连卫然看见满大街的洋快餐生意冷却下来，都松了一口气。

但做不成这个，王大花也不服气，这个时候柳绵绵却看到了另一个商机。