第276章 宠媳妇的吴家（1 / 2）

躲在人群后面当鹌鹑的吴雨霏一下窜到田安面前，一双眼睛希冀的看着她：“安安姐姐还会厨艺？”

田安只笑笑道：“略懂。”

吴雨霏顿时热泪盈眶，看着田安的眼神简直把她奉做神了。

天知道她刚刚心里有多虚，原本食材和厨师都是她负责准备的，可却出了这么大的纰漏，哥哥们是替她背了黑锅呀！

秦雅兰听见田安要亲自下厨，眼前一亮，主动道：“那我也可以帮着打下手。”

其余人见她这表情，纷纷猜测，难不成今天这顿饭还能有惊喜？

田安笑笑，“雅兰姐姐等着吃就行了，芍药来帮我们就好。”又看了看天，提议道：“这会儿时间有些晚了。要不中午我们先简单吃个火锅？”

“火锅？”

京城这边没有火锅，大户人家吃饭都讲究排场，饭桌上都是些盘盘碟碟的，自然没有听说过这个词。

不过此时有的吃就不错了，也顾不得什么讲究。于是一致同意吃这什么火锅。

见大家同意了，田安便带着两个丫鬟去厨房里准备，还好锅碗瓢盆用具这些都有，大铁锅有两个，除此以外还有两个不大不小的锅子，用来煮火锅刚好。

田安先让芒种和陈丰去她们自己的马车上拿来米、面、蔬菜和各种调味料。

原本米和面是没有在清单上的，可后来多加了一辆马车，田安又鬼使神差的让人搬了些在马车上，没想到现在居然派上了用场。

整理了一下厨房的食材，留下芒种、邓雪、芍药、侍琴几个丫鬟煮米饭，清洗食材后，田安就出了帐篷。

“奕铭哥，你要帮我处理一下这些猎物。”

“行，没问题。”

赵奕铭直接提上三只野鸡三只野兔就朝厨房走去。陈丰拎着剩下的猎物跟上。

左青刚想叫住他，就被吴宏景拦住了。左青不明所以的看着他道：“你拦我做什么？”

吴宏景不答反问：“那你叫住奕铭兄做什么？”

左青理所当然的道：“君子远庖厨，你说我拦他干什么？”

吴宏景还没说话，吴弘毅就插嘴道：“人家妇唱夫随，你就别操这份心了。”

左青不赞同道：“可是……”

吴弘毅不耐烦道：“可是什么啊！你们文人就是迂腐，别说就处理一下野味，那就是帮着做顿饭又怎么了？难道奕铭兄从此学业就不好了，还是前途就没了？”

吴弘景点头道：“就是，我们武将出门在外都是自己做的，也没怎么的，人家奕铭兄宠媳妇，不是很正常的事嘛！我爹还经常抽时间给我娘炖汤喝呢！”

闻言，左青眉头皱的更深了，“他们还没成亲呢！算不得媳妇。”

这时大哥吴宏坤上前道：“在我们吴家，定了亲就算，并且终其一生只娶妻不纳妾，宠媳妇就是家规的第一条。”

左青都震惊了，他爹是礼部侍郎，平日对他们的礼仪教法管的极其严格，他从未听过，还有人把宠媳妇当做家规的，再说男子怎么能进厨房给妻子炖汤呢！这都反过来了呀！这不是大错特错了嘛！”

见左青一脸难以置信，魏柏上前拍拍他的肩膀，“吴家可是出了名的宠媳妇，你那套对他们不适用，看开点。”

顾谨之也道：“咱们等着吃就行了，想那么多做什么？”

宋谦直接把他拉走：“走走走，我们下棋去，早就想领教一下你的棋艺了。”

几人呼呼啦啦的又都进了营帐下棋去了，吴家三兄弟也去其他地方忙了。

剩下一众女孩子们面面相觑，魏灵然拉拉吴雨霏的衣袖小声问道：“雨菲，你们家的家规第一条真的就是宠媳妇吗？”

别看其她几人看天的看天，看风景的看风景，耳朵都立着呢！

吴雨霏也没让她们失望，点点头道：“是真的，这条规矩是我曾祖父定下的。一直让家里的小辈严格执行。”

宋芷韫忍不住羡慕道：“那嫁进你家的女子岂不是最幸福的。”

吴雨霏点点头，又摇摇头，情绪有些低沉，一点也没有平日里没心没肺的样子，在几人的疑惑下缓缓道：“是幸，但也是不幸。

嫁进我们家的女子虽然都被宠着，可武将世家，脑袋都别在裤腰上，你永远都不知道明天和意外哪一个会先来。”

顿了顿才继续道：“据说我奶奶就是因为我爷爷战死沙场，她难以接受才自缢殉情的。”

一时间气氛有些沉闷。

“这便是至死不渝吧！”秦雅兰喃喃道。

这也是为何边关条件苛刻，将军夫人却仍旧坚持常驻的原因吧！吴家人的爱，热烈专一，但也不是一般人能承受住的。

厨房营帐里，赵奕铭和陈丰快速的处理好野兔和野鸡后，田安又让他把肉剃下来。然后把骨头扔进大锅中，加上带来的大料包，开始熬汤底。

至于剃下来的肉，成块的就切薄片，留着等下涮火锅吃。还剁了一些肉沫做成肉丸子，原本还想炸点小酥肉的，但考虑到，炸小酥肉还是得猪肉才好吃，便放弃了。

配菜准备齐全，大骨汤底也差不多了，田安调了一个清汤一个红汤。最后再给每人调一个灵魂蘸料，便算大功告成了。

饭堂里，男女分了两桌，众人看着矮桌上放着的红炉小灶有些懵。随后下人便抬着一红一清两锅汤汁放到小灶上。再然后是各种蔬菜，肉片，最后每人面前放一碗蘸料。

吴弘毅疑惑道：“这是要现煮吗？”

赵奕铭见准备的差不多了，先下入两盘切好的肉片，“火锅就是要边煮边吃，菜不会冷，吃到肚子里暖呼呼的，最适合冬日朋友相聚了。”

女子这边，田安准备好了，刚进来想要为大家下菜，秦雅兰就主动起身道：“安安歇会儿吧！下菜的事交给我就行。”

肉片切的极薄，放入滚烫的汤锅里翻滚两下就熟了，赵奕铭招呼着大家吃肉，筷子夹起肉片放到蘸碟里蘸满料汁，一口下去香的能把舌头都吞下去。

左青、魏柏、宋谦、顾谨之四人顾忌些文人的架子，再想吃也还是一副谦谦君子慢条斯理的样子。

吴家三兄弟却是不管这些，看懂吃法后，都不用赵奕铭动手，自己就下菜下肉，吃的那叫一个欢。