第455章 探寻文化传承的味道（1 / 2）

骷髅兵的劝了半天陈文言才放下手机没跟商家吵架，再次品尝起来。

“小伙子，除了原材料不同，你难道也是用烧柴火的土灶做的？”

“否则怎么会跟我父亲做的味道有些类似。”

说完抬头看了看餐厅的后厨。

“可是你这房间里，也不能搭土灶啊。”

林国栋笑着拍了拍他的胳膊。

“陈老弟，这就是用普通灶做出来的，我觉得你父亲制作冰晶糕的关键。”

“并不是使用的土灶，很多人觉得农村烧柴火的土灶做出的饭好吃。”

“只是因为新鲜，从厨师的角度来讲，二者其实没有太大区别。”

听到这话陈文言更无奈了。

“那我还在庭院搭个土灶，惹得邻居天怒人怨。”

可就当众人觉得陈文言已经找到儿时味道时，却看他吃了两个后放下筷子。

原本燃起一些希望的眼底再次闪过一丝遗憾。

“咋了陈老弟，味道不对吗？”

陈文言看着一脸期待的陈启良，嘴角紧抿似乎有些不忍心直说。

“没事陈老爷子，你觉得哪里味道不对直说，我研究研究重新给做就是。”

“都是山河百味的客人，师父说过来了都是客，有需求我们尽量满足。”

陈文言笑着点了点头。

“小伙子，你做的很好吃，但确实跟我父亲做的味道不一样。”

“至于哪不一样，我也说不出来，就是少了一种味道和感觉。”

“这种味道让我能分得出来，这是冰晶糕，但不是陈家冰晶糕。”

这下彻底把陈启良听的直挠头，转头看向林国栋。

“师父，要不你做一份试试吧，我也不知道陈老爷子说的到底是啥味道啊。”

林国栋尝了一块笑了笑。

“行了启良，你也别闹心了，陈家几代人传承的不是一道点心。”

“而是龙国珍贵的历史文化，多少代人的心血，岂是你说复刻就能复刻出来的。”

说完看着眼前的糕点若有所思半晌。

“我想，陈家的冰晶糕之所以整个陈里县都复刻不出来。”

“一定是有不外传的特殊配料吧，你让我做，我也做不出来。”

说完伸手拍了拍陈文言的手背。

“陈老弟，既然你来了刚好跟你说一下。”

“我这孙儿从国外回来的，看上你们陈里县的青山绿水了。”

“准备一起去看看，你要不要跟我们一起回家看看？”

这个消息令陈文言十分意外，俯身看着对自己嘿嘿直乐的林乐童。

“你俩要去陈里县，是为了...”

“帮我探寻陈家冰晶糕的味道是吗？”

林国栋害怕陈文言心理压力太大解释道。

“哦也不全是，确实看那地方山川秀丽，想去见识一下祖国的大好河山。”

“当然既然都去了，我想顺便去尝尝陈家冰晶糕到底什么味道。”

陈文言思考片刻摆了摆手。

“感谢林老哥了，我年纪大了身体不好，就不去了...”

林国栋看出对方似乎心中还有很多疙瘩没解开。

并不是很想回去面对自己父亲留下的店，以及那位徒弟，如今的陈家冰晶糕传人。

“行，身体不好就好好休息，等我这次回来了，给你带一份，再回忆一下小时候的味道。”

陈文言道谢后便点了几道菜吃了起来，破天荒的要了瓶白酒。

一个人坐在角落吃着花生米小酌起来，没人知道心里在想些什么。

当天晚上，餐厅里的客人已尽数离开，林国栋跟几个孩子嘱咐了店里的工作。

便带着陈启良和林乐童，一起回到了住处。