第706章 人畜无害的笑容（1 / 2）

“果丹皮？是山楂卷吗？”沈酥月迟疑道。

“对，就是山楂卷。”张煜手上忙个不停，没一会，他这一面的沙果就都被摘下来了。

“当然吃过啦…咦？你你会做吗？”沈酥月期盼的看向直接从树上跳下的张煜。

张煜稳稳落地，一边收拢地面枝叶上的沙果，一边回答，“这东西没什么难的，不止用山楂能做，杏、沙果等等都可以做，味道都差不多，市面上卖的果丹皮估计都不一定是山楂做的呢。”

沈酥月当即来了兴趣，她把背篓拿来，还知道用树叶和青草铺在背篓底部。

“快说说怎么做，等回去我们就做一些吃。”

“一层沙果，一层青草那样铺。”张煜嘱咐了一句，“果丹皮太简单了，拿沙果为例，把里面的果核去掉，将果肉放在锅上蒸。

一直到软烂为止，然后再捣成果泥，不加水放在锅里加热，没有糖的话可能有点酸。

煮到粘稠就停下，然后将其摊平在油纸上，可以用工具刮成一大张薄片。

剩下的就是晾晒了，一直晾晒到凝固成一体，颜色变成山楂卷的颜色，就可以收起来，把它揭下来，卷成卷再切割，就是山楂卷啦！

同类型的食品，山楂糕、山楂片等，都是用类似方法做的。”

沈酥月认真把制作步骤记下，都想着今天回去要做一点吃了，可惜没有糖。

“哥哥我们什么时候才能有糖呀？”

张煜挠挠头，“这个我还真不会，不过熬糖就是那几步，我们可以试试把红薯切片蒸煮，把里面的糖煮出来。

我觉得最好把红薯泥用水洗两遍，这些水中肯定是含糖的，剩下就是正常的熬煮法了，大火烧开，小火熬煮，一直到最后粘稠，应该就能收获比较甜的红薯糖了。”

沈酥月也觉得有道理，这样弄，有很大几率提取一些糖出来。

“那我们回去就试试？现在红薯可以挖了吗？”

“可以了。”张煜抱起一大堆树叶，撒向其他地方，“第一批种的红薯应该能挖了，红薯藤也别浪费，感觉还能再种一茬。”

“嗯嗯嗯，那我们回去就熬糖吧？”对美食，沈酥月是不嫌麻烦的，总得有点爱好，不然岛上的生活太枯燥了。

张煜笑呵呵道：“行啊，要是成功了，我们还可以拿一些去割韭菜…”

沈酥月嗔怪道：“直播呢，说什么割韭菜，那是正常交易。”

“都一样都一样。”

张煜把另一块区域铺好，然后继续爬树收沙果。

这样收割非常快，一个多小时，一共收了一背篓半的沙果，沙果树上一个都没留下，就连那些生了虫子的，他都大致挑出来，喂仙人掌它们了。

从出营地到现在，一共才用了三个多，不到四个小时，两人商量了下，决定去一趟栗子树那里！

能节省一天是一天，如果能节省两天出来，那他们就可以去一次四季山西侧那个大草场了！

以现在的运力计算，一次最少五六吨！

那边地势平坦，适合马车行驶，要是抽时间再做两架马车，那装载的更多，而如果在走之前把草叶粉碎的话，加上回来往里填充树叶…

那外出这么一次，就能搞到十吨左右的青贮饲料！

这买卖绝对划算！

……

在去栗子树那边之前，张煜还有一件事要做。