第658章 酒楼开业（1 / 2）

眼下最重要的是安排酒楼开业的事情！

酒楼的装修基本已经完工，赵二河被阿奶安排去了庄子那边，每天盯着酒厂的工作。

阿奶原是想让赵三海和孙梅去酒楼做工，但很快就被赵子菲拒绝了，啤酒受众多么广泛、利润多么的高，她再清楚不过了，孙梅见识浅薄，万一错了心思，导致酒楼出现问题，她怕影响她和子凡之间的姐弟情分。

还不如就这么养着他们，花不了多少钱，以后有合适的铺子再安排他们去管理。

“虽然烧烤的调料是我提前配制好的，啤酒的核心技术也只有我会，可这世上从来不缺少用低成本低价格来吸引百姓的，即便他们做的没有咱们的好，但是便宜啊，就会有人愿意花银子买。”赵子菲解释道：“若是他们偷了我配置好的调料拿去卖，被人破解方子的速度会更快。”

阿奶听后也表示赞同，她相信赵三海做不出来这种事，但是孙梅……

真的说不好！

“就让他们呆着吧，忙了大半辈子，也该享享清福了。”阿奶说：“三天后是个开业的好日子，二河那边准备的怎么样了？”

“已经在生产

啤酒了，随时可以售卖，那咱们就定在三天后，赵远那边烧制的琉璃杯基本够用。”赵子菲又和阿奶商量了各方面的细节。

赵子菲可以把现代的营销方式运用到这里，对于采买、人员管理、酒楼经营方面的细节就没有阿奶把握的到位，刚好可以互补。

虽说巧娘在这方面懂的更多，可赵子菲知道阿奶更愿意参与到这些事情中，这样她也有理由给阿奶分更多的银子。

“精美的琉璃杯呢就像以前那样，一次性充值多少两银子，可以免费送一个，普通的琉璃杯就重复给大堂的那些客人用。”商量完关于酒楼事情，赵子菲突然想起来还有两个人没安排呢：“我想让杨盼娣负责管理灶间，小囡就先跟在我身边学习，成不？”

“都依你。”阿奶笑着说。

她的三囡长大了，可以独当一面了！

魏将军打算在开业那天，邀请一些关系不错的亲戚朋友来铺子里免费试吃。

开业当天来吃饭的客人可以享受五折优惠，减免的部分给几张无门槛优惠木排，每次来都可以使用一块。

小囡和杨盼娣暂时住在赵子菲的院子里，晚饭是杨盼

娣做的，比之前做的好吃了很多，想来赵子菲没在的这段时间，杨盼娣也完全没有偷懒，赵子菲表示很欣慰。

不论是做厨师还是做其他的事情，天赋固然也重要，但坚持同样是非常重要的。

这几天呢，赵子菲打算每天都抽出来时间教杨盼娣如何烤肉，火候怎么掌握，她打算盯一段时间后就让杨盼娣全权负责灶间的事情。

至于小囡呢，就先跟在她身边，左右小囡年纪还小，以后接触的多了，就让小囡自己选择想做的事情，总是要比在杨树村养家禽来的体面，赚的也多。

因为小囡一直跟在自己身边，所以即便是来到了寻常人根本无法进来的将军府，小囡也觉得很安心，赵子菲和阿奶给足了她安全感。

可是杨盼娣却始终有些不自在，看到她如此拘束，赵子菲只能一点点的帮助她改变掉自卑的想法。