第911章 浓香(1 / 2)
这一整日,月冉溪实实在在地体会了一把当皇后的舒坦方便。
不仅仅是齐嬷嬷专程将各色火锅的材料搜罗了过来,而且自己宫中善于烹饪的宫人也并不少,左右忙活下来,办事颇为利落。
月冉溪的一言落下,宫人们便开始忙活张罗了起来,一一按照着皇后娘娘的吩咐,将那些个泛着血腥味的食材清洗干净,又将大铁锅架到了柴火上。
甚至于,月冉溪也无需自己亲自动手,身后跟着个咋咋呼呼又分外好奇的小桃,两人站在一旁,只需要指点吩咐着宫人动手,将各色材料一一加到大铁锅中,用大火热烘烘地烹煮着。
等到煮开了汤水,水汽直滚滚而上时,那口铁锅中烹煮的汤底已然溢散出诱人的浓香来。
小桃直挺挺地站在一旁,一双眼几乎黏在了那一口铁锅上头,动了动鼻尖,忍不住凑上前去,口中嘀咕了几声道:“哇!小姐,好香啊。”
月冉溪一面吩咐着几个壮实的太监小心地一旁的肉类倾倒而入,听得小桃的嘀咕声,哼笑着斜了她一眼,漫不经心地打趣了一声道:“小桃你不是不想吃吗?”
伴随着肉类落入锅中的
咕噜咕噜声响,越发浓重的香味溢散而出,即便是一旁几个安安静静候着的宫女也忍不住咽了咽口水。
小桃一时间哑口无言,嗅闻着浓重的肉香味,气鼓鼓地瞪了月冉溪一眼,又扯了扯一旁小橘的衣袖,抱怨着说道:“小橘……你看小姐她老是取笑我……”
面对着两人的说笑打闹,小橘也只是浅笑着,并没有多说什么,她素来沉稳,那目光也忍不住落在了那泛着浓香的大锅里头。
御膳房做出来的吃食精致讲究,也的确色香味俱全,却也并没有这般浓重的香味溢出来,仿佛隔着那滚烫的汤水,将肉类洗涤了一番一般,抽出其中的油香来。
火锅便是要趁着滚烫吃才是极好的,宫人们娴熟地将大铁锅从滚滚柴火中取下来。
而后,在月冉溪的吩咐下,院落中起了一小堆柴火,小火半烘着,将铁锅稳稳当当地安置在了上头。
她前世在末世里头,人造能源相当齐全,也不乏控制火候的热锅,但在大夏条件简陋的情况下,月冉溪思索过后,也只能是想出这么一个随意的法子,勉强维持这火锅的热量。
月冉溪正好用余下的各色材
料,调出了几碟子简易的调料来,红的白的褐色的,各色齐全,搁置在了桌旁,以供她待会随意蘸着吃。
她拿起了大汤勺以及筷子,从铁锅中舀出了一大碗的汤水来,又往其中夹入了不少肉菜。
在氤氲的热气之中,月冉溪将一筷子肉晾了片刻,这才放在了一旁的小碗上,瞥过了一旁眼巴巴看着、馋得直咽口水的小桃,笑着示意道:“你要不先试一试?”
她的手艺自然是很放心的,瞧给这丫头馋得,且让她先试一试。
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