第164章 猪下水大卖(1 / 2)
“林老板,你昨天怎么没来啊,你不是不知道你这关东煮,我一天不吃就想的慌。”大胡子大叔说道。
这个大胡子是姜韶儿关东煮摊子的常客,也经常买姜康酱菜摊子的酱菜,和姜韶儿很少熟悉了。
“昨天不是下雨路不好走嘛,所以没来,这不今天准备的食材还比往天多呢。”姜韶儿一边笑着对大胡子说,一边烫着关东煮。
一边摆摊卖卤猪下水的小李氏见自己的摊位前没有一个人,而姜韶儿刚摆上就那么多人了,嫉妒毫无掩饰。
就连旁边的姜康的酱菜摊子人都比她多,她看着自己的摊子钱毫无一人,心里面很是生气。
姜韶儿看着小李氏的摊位前荒芜一人,只见小李氏将装卤味的桶盖的严严实实的,这样怎么行。
姜韶儿可是要她生意红火的,可不是让她毫无生意的,姜韶儿让孟氏一个人先忙着,自己去帮小李氏。
姜韶儿将装卤味的桶打开,香味便飘了出来,拿出事先准备好的调料面。
“林老板,这是什么?好香啊。”大胡子第一个围了过来。
“这是卤味,里面都是猪大肠
什么的,大叔要来点不,三文钱一份。”姜韶儿在锅里面捞起来一节肥肠就开始用刀砍成小节。
小李氏就在一旁看着姜韶儿做,心里想着,一份三文钱,她买的这一大桶猪下水都没花到三十文钱,看来这猪下水是真的赚钱。
“你骗我吧,猪下水那么臭,怎么会做得这么香。”大胡子走近一看,“还真是猪下水,给我来一份。”
姜韶儿把砍好的肥肠放进油纸里面,撒上调料面,正准备包着的时候,大胡子打断了她。
“不用包着,林老板我现在就吃。”大胡子把铜板递给姜韶儿,拿过她收里的肥肠,闻了闻。
“林老板,你这手艺没得说,那臭烘烘的东西也能被你做的如此的香,如此的好吃,再给我来五份,我带回家下酒吃。”大胡子满足的吃着。
姜韶儿打包好大胡子的五份以后就把摊位交给了小李氏,让小李氏自己去应付。
香味传了出去,小李氏的摊位前人多了起来,小李氏本来想一份少一点的,但是想着以后自己靠这赚钱,这里这么小缺斤少两肯定会被发现,就算了。
姜韶儿
看着小李氏摊位前比酱菜还火爆的生意,嘴角微微扬起,小李氏希望你喜欢我送你的这份礼物。
一边的孟氏看着姜韶儿这样笑,不由得感觉到一丝寒意。
小李氏初次尝到自己摆摊赚钱的甜头,除开给姜韶儿的卤水钱,她今天一天居然赚了快四两银子。
猪下水本来就不值钱,卖的也便宜,买不起肉的村民们路过都会买上一份给家里孩子打打牙祭,见见油荤。
生意竟然比起关东煮来毫不逊色,姜韶儿很满意这样的状况。
毕竟自己的关东煮走的也不算是平民路线,普通的百姓也难得买一次,但是卤猪下水不一样,它是肉,而且还便宜,深受大家的喜欢。
姜韶儿就是要小李氏的生意火爆,这样后面的戏才会上演啊。
后面的日子,小李氏基本上将屠夫的猪下水都买了,反正也是没人要的东西。
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