第743章 你一定可以得冠军（2 / 2）

但何雨柱却在每道菜都尝了一口之后，他放下了筷子。

看何雨柱居然不吃了，徐冰顿时感觉到压力倍增，连忙道：“何师傅，您怎么不吃了？难道是这些菜不好吃？”

何雨柱摇了摇头：“徐冰，坦白说，你这些菜味道虽然还算不错，可是如果拿去参赛的话，恐怕又只能得个亚军。”

听到这话，徐冰顿时就沮丧起来。

她已经很努力了。

而旁边，丁秋楠她们连忙询问道：“柱子哥，你为什么这么说。”

“是啊，我们觉得这些菜真的很好吃，而且挑不出什么毛病。”

“何师傅，你作为大师级别的厨师，这么说的话一定有你的道理。”

徐冰则是连忙道：“有什么你觉得不对劲的地方，你尽管说，我一定积极改正。”

看到徐冰的态度，何雨柱满意的点点头，开口道：“是这样，你这些菜品虽然看起来貌似不错，但是缺少的，是一个厨师的灵魂和细节上的吹毛求疵。”

“就比如这道蟹粉酥，乍一看是不错，可是如果你吃了之后就会发现，螃蟹处理的并不好，选料也并不是最美味的闸蟹而是一般的河蟹，所以土腥味比较重。”

何雨柱这话一出口，其他人顿时面面相觑。

大家都没想到，何雨柱居然会对做菜有这样细致的研究。

那味觉更是远超常人，能发现菜品当中存在的细节问题。

徐冰恍然，随即连忙点头：“何师傅教训的是，我是没有考虑到菜品的各方面问题，所以才会犯下这样的错误。”

何雨柱笑着道：“不过你也不用气馁，这些菜品的思路的想法整体上还是相当不错的，而且可圈可点，如果要是加以精进，精益求精，一定会在比赛里面大放异彩。”

“何师傅，您真的不是在安慰我吗？”

徐冰显然已经有些被打击到了，所以才会陷入自闭。

何雨柱则是笑着道：“这你放心，我说的都是真话，你需要的是沉淀和静下心来对这些菜品进行改良，接下来的一个月，直到你参加比赛之前，我们都不会再品尝你的菜了，我也不会给你任何评价。”

何雨柱知道，师父领进门，修行在个人。

现在的徐冰已经有了大家风范，自己如果想要帮她，那最好的做法就是什么都不做，让她自己去改进自己的不足。

听到何雨柱这样说，徐冰也深吸口气：“我明白了何师傅，谢谢您的教诲，如果我在比赛里拿了冠军，等到时候我再宴请何师傅全家一起吃饭。”

其他人此时也纷纷支持她。

“徐冰加油！”

“徐冰我们相信你一定行的！”

“徐冰你千万不要气馁！柱子哥说你行，那你就一定没问题！”

听到大家的鼓励，徐冰不禁非常感动。