第756章 料理包这么快就出来了（1 / 2）

看了一下这些典型案例，何雨柱的神色越发凝重。

他也意识到，联系消协总部，把这个每年的年会定下来很有必要。

而其中最引人注目的一条，还是与劣质料理包有关的内容。

在仔细翻看后，何雨柱马上意识到了问题的严重性。

次日一早，何雨柱刚到食品加工厂，就把这个消息告诉了刘延东。

“料理包，这是什么啊？”

看到他一脸疑惑，何雨柱皱眉解释道：“简单来说，就是效仿樱花国，为了方便，把饭菜提前做好，把菜品翻炒后用油炸一下就放凉冷藏起来放在冰箱，等吃的时候再加热。”

“这种做法可以大大延长菜品的保质期，减少炒菜的不便，但是同时也会让菜品的鲜味消失，失去灵魂。”

“不夸张的说，只要掌握了这一料理包的供货源，你甚至不需要会做饭，就能开餐馆。”

刘延东听了瞪大眼睛：“啊？这能行吗？”

“有什么不行的？刚好我白天去菜市场淘了两袋料理包，你尝尝看，和我刚才让白麦苗炒的鱼香肉丝区别大吗？”

当刘延东看到面前两份热气腾腾，看上去没太大区别的鱼香肉丝，一脸惊愕，随后凑近闻了闻，顿时抓耳挠腮起来：“何总，这两份鱼香肉丝哪一份是你买的料理包？”

“我先不告诉你，你自己尝。”

听到何雨柱的话，刘延东搓了搓手，连忙道：“那何总，我开动了啊！”

在仔细品尝两份菜之后，刘延东顿时就皱了皱眉：“左边这份味道更好一点，而且没那么甜，蔬菜也一尝就是爽脆的，右边这份味道有点怪，而且甜的过头了。”

说到这，刘延东笑着道：“左边这份肯定是白麦苗做的！”

“你说的不错，那你知道这料理包的定价是多少吗？”

刘延东迟疑着说道：“算上原本的菜品和火候功夫，怎么也得和餐馆的价格差不多吧？”

何雨柱摇头失笑：“错了，这一份料理包的价格才是餐馆一份同种类菜的四分之一。”

“什么？这，这也太便宜了吧？”

听到这话，刘延东顿时就瞪大眼睛，一脸的不敢置信：“成本怎么也合不上啊？那做料理包的不得赔死了？”

“怎么就合不上了?”

何雨柱挑了挑眉，拿出一张纸：“我来跟你算一笔细账，就拿我们餐馆的厨房做饭来说，一份菜品从店租、人工到原材料和火候，都要算成本。”

“这样折合下来，我一份菜赚五毛钱，我给鱼香肉丝的定价是一块三。”

“而料理包，除了原材料和买油炸蔬菜，别的费用一概没有，成本自然低。”

听了何雨柱的详细解释，刘延东不禁感叹：“现在的人是真的会压缩成本，削尖了脑袋赚钱。”