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第一百二十二章 二丫,咱家床塌了!(1 / 2)

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何初夏笑笑:“还是佟掌柜了解我!顾掌柜,我这一份炸酱二斤,保守估计能做出来两百碗普通份量的炸酱面。

您酒楼里的十五文钱的炸酱面据我所知应该是素的。

我这肉酱是肉的,那价格自然是不一样的。

还有这肉酱只是调料,一碗里配多少肉酱,那也是您自己说了算的。

您可以每碗面配上一份炸酱,想多吃的再另外加钱买,多少钱一份也是您自己说了算。

你自己算算我一份收您一两银子一点多不多?

您就简单一算就知道赚的大头还是在您那边。

而且这肉酱的料我还都自己准备了……”

刚才还怒目圆瞪的顾掌柜,听着听着,眼里就开始放光……

佟掌柜的捅了捅他:“老顾,宋大嫂这么做可是让你占了大便宜了,比你买了方子还要请大厨去琢磨去做来的轻省多了!”

何初夏借着佟掌柜的话道:“顾掌柜,不是我大言不惭,就算我给了您方子,您找人做出来的也不一定是这个味儿!”

她这话说得还是含蓄了。

其实是一定做不出来她这个味道的。

这个酱料的独特之处就在于她用的那点空间里的溪水。

虽然少,但是很提味。

顾掌柜这种开酒楼的掌柜以及像佟掌柜这样的老餮来说,却是一点都不惊讶的。

的确方子是死的,人是活的。

同样的方子,不同的人做,味道可能截然不同。

这就是美食的魅力!

“老顾,你这是躺着就赚钱啊,还犹豫什么,赶紧定下来,你要是不……”

“定,我定!”

佟掌柜的话还没说完,就被顾掌柜给打断了。

说完顾掌柜意识到自己太过急切了,稍微冷静了一下又开口了:“宋大嫂,你这个法子我觉得还不错,但这种合作方式,以前我们酒楼里没有过,我得回去请示一下我们东家,你看……”

“好,我不急的!”

何初夏很是淡然。

上杆子的不是买卖。

更何况,她现在也不是吃不上饭那阵子了。

不成她就留着,同时还维系住了跟顾掌柜

的关系,也是没啥损失的。

佟掌柜可是坐不住了:“老顾,这么好的事儿你还墨迹?我可跟你说隔壁镇的老田也一直拜托我找新菜呢,我也就是跟你走的近才带你先来的。

你要是这么犹豫,被盯着你的老田扫着信儿了给抢走了,你可别后悔!”

“我定!宋大嫂,咱们就这么定了,我能说服东家的,我先给定金!”

顾掌柜吓了一个激灵,仓惶地又从怀里掏银子。

新菜式可遇不可求,可不能错过了!

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