第三百二十四章 针对她还是酒楼?(2 / 2)
何初夏有些意外,没想到这里面还有这缘由。
这个赵管家为了让他们就范还耍了一个心眼,先放出来一个他们不可能答应的事情,然后借机提出他真正的目的。
不得不说这一次,他们这回被赵管家摆了一道!
这寿宴做的都是入口的东西,但凡他出点歪招动点手脚,开阳酒楼就会有麻烦。
估计他这是想着故技重施,见开阳酒楼发财也想着占为己有。
何初夏心里暗骂赵管家贪婪,但左思右想的确是没有再拒绝的理由,也只能到时候只能见招拆招了,便道:“既然推
脱不掉,那就只能接了。
你回去把咱们每天的收入压缩到三成告诉赵管家,他要是不信的话再把成本提高四成报给他。
问就是东家说了不为赚钱,只为打口碑,所以不计较成本。”
顾掌柜稍稍一愣,随后明白了。
这赵管家提出补偿他们其实是在变相地打探他们的收入!
何初夏这么做是给赵管家造成一种盈利不多的假象,借以打消他的念头。
想明白这一层后,顾掌柜身上一阵发冷。
他真没想到那么深。
不得不说要真是如此赵管家胃口还真大。
他也跟忧心了:“宋大嫂,这一趟可是不好走!要不要我跟东家写信催他回来?”
何初夏摇了摇头:“来不及了!”
且不说萧云开被京城的事儿给绊住了,就是他收到信立马赶回来,这边也等不及的。
说实话,这萧云开,佟掌柜和宋猎户都不在,何初夏心里也是有些担忧的。
但是现在看顾掌柜如此忧心忡忡的样子,她只能收起了她的情绪,笑笑道:“也可能是我们想多了,陈老爷单纯的只是喜欢我们酒楼的菜而已!
就算是他们有别的打算,只要他们的目的不是以摧毁我们酒楼为目的就不怕!
到时候见机行事就是!
只要人没
有危险就好。
再说了手艺在,咱们另起炉灶再开一家也是很容易的事儿。
你想想看赵管家夺了庆丰酒楼又咋样?
还不是无人光顾。
这酒楼拼的从来都不是牌匾,而是菜式!
只要有我在就没啥可怕的!”
听何初夏这么一说,顾掌柜心里顿时敞亮了,对啊,就算赵管家把酒楼抢了又如何?
开阳酒楼真正赚钱的秘诀在何初夏身上呢。
谁也抢不走!
不过说起这个他突然又想起了另一件事儿,又有些不放心了:“宋大嫂,前几天小秦和小庄跟我说,咱们酒楼的小伙计偷偷找他们,问去不去庆丰酒楼,工钱翻倍,不过被他们给拒绝了!
之后那小伙计又再次拉着他们去喝酒,说他们可以偷偷地教徒弟,一道菜给二十两银子……”
小秦和小庄就是当初萧云开给何初夏找来的那俩学徒。
何初夏有些意外,居然还有这事儿。
看来这赵管家这是偷偷挖墙脚不成,这才走到明路上。
“那伙计是什么来路?”
记得当初开店的时候,她和萧云开一再说过的,酒楼里的人不管是大厨还是小伙计都要人品靠得住。
虽说人是会随着环境变的,但这么短的日子就被人给收买了,何初夏还是有些始料未及。
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