第13章 桂皮花椒(2 / 2)
见和五味也说不明白干脆还是自己走一趟,于是她跟五味交代道:“我现在去一趟菜市场,我的马拴在医馆门口专门拴牲畜的地方,你去帮我稍微照看一下,别被人给牵走了。”
五味听了之后笑着回答:“这个姑娘你就多心了,但凡在咱们医馆的牲畜棚拴着的牲畜都不会有人敢打主意的,更何况你这还是一匹马,肯定是在衙门备案过的,就算丢失了也能找回来,毕竟这么大的牲口想藏也藏不住啊,若是偷去又不能用,那哪来何用?”
备案过吗?自己不知道,反正是她吩咐夏竹弄的,也不知道她有没有去衙门备案。
再说就算备案了自己若真是丢了马儿也不敢去衙门告官啊,自己让司马辰风丢了面子那就是等于打了皇室的脸,说不定现在大一点的县城,府城都有自己的
通缉令了。
许洛嫣不知道通缉令没有,寻人启事到是有三张,一张出自刑部,一张出自辰王府,一张出自护国公府。
不过听了五味的话,许洛嫣心里在思量:看来这家医馆的水也很深啊,那老大夫一看就是个深藏不露的主,也不知道跑到这穷乡僻壤来干嘛?
最后许洛嫣带着五味出了门,不管许洛嫣怎么说五味都一定坚持要跟着。看玩笑这姑娘真要是做的一手好饭菜把自家师父哄好了,那自己的春天是不是也就来了?不然每次吃饭的时候自己总会被师父骂做的饭菜就像喂猪吃的似的。
有时候五味也在心里自娱自乐:这可是你老人家自己个儿说的,我这小徒弟可不敢拿你当猪养,你好歹也是一代名医好吗?有这么拿自己跟猪相提并论的吗?
现在还不到中午,卖肉的摊子还有好几个,每个上面都还剩了好多肉,关键是每个肉摊子上都还剩了好几块板油和足油?
板油顾名思义像一块板一样,足油就是猪的内里覆盖的薄薄一层,一般屠夫会将它撕下来放一边。
板油和足油的区别在于:板油熬制的时候不会爆炸,而足油熬制的时候会因为屠夫在剥离的时候偶尔会沾上的一些瘦肉,所以在熬制的时候,这些瘦肉会发生爆炸。
现代人一般都更喜欢板油,别看现代人大部分都吃大豆油啥的,天天吼着猪油不能吃,吃了增加胆固醇。
其实他们根本就不知道适当的摄取猪油,吃了不仅不会增加胆固醇,还会起到润肠通便的作用。
许洛嫣来到一个长相十分彪悍的女人的肉摊前,也是这所有肉摊里唯一的一个女的守摊。询问了一下肉的价格,肥肉十五文一斤,瘦肉十文。至
于排骨和猪脚八文钱一斤因为这些没肉所以就便宜。
“老板娘给我来一斤瘦肉。”
老板娘边割肉边说道:“好叻,大妹子你长的弄瘦叻,应该多吃点肥肉长胖点才好看。”
许洛嫣忙摇摇手说道:“呵呵,老板娘你说笑了,咱们这种人家哪里吃得起肥肉哦,那肥肉一斤的价钱,我瘦肉都可以买一斤半。”
其实她心里想的是:难怪这些屠夫一个个都长到五大三粗的,肯定是肥肉吃多了。
“大妹子你这话我可就不爱听了,你身后跟着的可是咱们济世堂的药童,那老大夫平时吃的可刁钻了,每次这药童来买菜我都能看见他皱的像川字一样的眉头,想必是不知道每天应该买什么回去吃才不会被骂。”老板娘将肉递给许洛嫣。
“老板娘你挺厉害啊,还认识字呢,而且老板娘你人又这么好,那我向你打听一个事,你看你方不方便说!”洛天乐凑到老板娘跟前轻声的问道。
老板娘瞪着两只快眯成一条线的眼睛,笑着微微的点了点头,她这一辈子最能炫耀的就是自己小时候曾经跟着家里的秀才哥哥学习认识了不少字,在这个女子无才便是德的年代,自己不是个睁眼瞎所以嫁了个屠夫做着这杀猪卖肉的生意。
也不知道这丫头要给自己说啥,搞得弄神秘叻。
许洛嫣小声的问道:“老板娘,我看你这摊子上一堆猪油咋过没有人买呢?”
“猪油?什么叫猪油?”老板娘看了看自己的肉摊又看了看许洛嫣问道。
许洛嫣无语了,感情这古代人竟然连卖猪肉的都还不知道猪油?
许洛嫣伸手指了指被随意留在肉摊一角的猪油说道:“就这个啊,老板娘你这东西怎么卖的?”
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