第583章 调整管理模式（1 / 2）

这回答让屋里的人脸色变了变。

虽然聚香楼没有秦素素的股份，可秦素素也不希望它关门不是，因为聚香楼的存在，周萧何每年都要从她这里进大批量的十三香，这东西在现代不值钱，在古代可就是传说中的秘方，令许多人追捧的存在。

秦素素一年光十三香一样，就能从周萧何这里赚不少银子，谁让他周家分店开的多呢！

在古代这种连锁经营模式并不普遍，在周萧何的爹那一代就能想到连锁经营的策略，也难怪周家的生意越做越大。

周萧何又叫人找来掌柜，让掌柜尝过之后，周萧何就等着听解释，因为他看见掌柜吃菜的时候，表情也变了。

“回东家，是属下因为忙碌，一时疏忽，没有发现这菜竟然出了问题。”

“什么问题，这盐的味道明明刚刚好啊！”那大厨听掌柜这么说，当即不承认这菜被他烧咸了。

“你真认为这味道刚刚好？”周萧何再次问了一遍，这大厨也算是这聚香楼的老人了，这么些年下来，多多少少还是有点感情的。

再说真要换大厨，这位又该如何安置？他可是知道聚香楼饭菜美味的秘密。

“是

啊，东家，我觉得这味道很好。”大厨再次肯定的回答。

“我觉得你已经不再适合继续掌勺了，你这味觉可能出了问题，这样吧，我先给你安排府里的大夫看看，咱们再来谈后面的事情。”

“掌柜你也尽快物色一个大厨掌勺，我可不想我爹辛苦经营一辈子的名声，就这么毁在了我的手里。”

大厨有点懵，自己烧的菜明明很好吃，怎么到了东家这里，就成了太咸？

“东家，你这是要找借口将我替换掉？我不知道自己哪里做错了，惹了东家生气。”大厨在聚香楼已经炒了二十来年的菜了，从来没有想过自己会有被解雇的一天。

“没有的事，我周萧何真要解雇谁，是不会找这种烂理由的，你先休息一段时间，咱们先看了大夫，看大夫怎么说。”

“那好吧！”大厨垂头丧气的应道。

“别担心，所有费用都由聚香楼出，你只需要放宽心配合大夫治疗就好。”周萧何见大厨踌躇的模样，出言宽慰了一句。

秦素素看着周萧何处理事情，心里挺佩服周萧何的，这样处事，简直就是最大化的拉拢人心啊！

待掌柜带着大厨离开之后

，秦素素说道：“这可能就是大厨的味觉退化了而已，并不是多大的事情。”

“只是这样的病，应该是属于身体老化的并发症，估计就是大夫也治不好。”

“这应该是他上了年纪，身体各项机能开始老化衰退，加上他每天因为工作关系，需要尝试各种味道调味，味觉经常性受到各种刺激，导致了他渐渐的失去了味觉的灵敏性。”

周萧何忽然想到一个非常严重的问题，他担忧的问道：“这是每个大厨都会遇到的状况吗？”