477 十一世界的回放（完）（2 / 2）

说完这话，顾峥的食盒也跟着掀了开来，里边的东西正正经经的，露出了各自的全貌。

“喝！”看到了内里一盘盘的精致菜点，顾峥一下子就来了精神，他朝着小桌子上一拍，嘱咐道：“烟枪哥，等我啊，等我！”

说罢，转身就去了自家院最里的小厨房，拖出冰箱里的燕京啤酒，急不可耐就回转到了桌前。

此时的顾峥哪里还有点刚才的矜持模样，全身心都投入到，这烟枪哥带过来的胡同三样的上边了。

可别说，只有这胡同人才能明白这三样的精华所在。

夏日炎炎，刮来的穿堂风都是一股子热气。

但是在蒲扇凉席的映衬之下，没有什么比美食所带来的凉爽，更加的让人心旷神怡了。

老首都人的情怀，莫过于用食物解暑的那一份的狡黠，最普通的食材，在大师傅的手中，也会变成无上的美食。

蓑衣黄瓜，

芥末墩，

以及红灿灿的冰镇炒红果

结合到一起，就是融合了酸甜芥辣等多种滋味之后，在舌尖形成的味觉的盛宴了。

绿油油的蓑衣黄瓜，因为它的形，以及它独特的处理手法，而将普通的凉拌黄瓜，提升到了不一般得到美味的状态。

花式的刀工，让食客们用筷子将一整根的黄瓜从一头夹起来的时候，就如同展开的宴会拉花一般的，从头至尾的绝不会断开。

黄嫩白皙的瓜瓤，因为细腻的刀工，而将上边铺满的碎碎的蒜末以及为了提鲜而浇上去的花椒麻油，吸到了一个最饱满的状态。

最后在生抽陈醋以及味极鲜的陪伴下，达到了一个最完美的……关于酸辣的平衡。

让最平凡的翠绿色，成为了搭配啤酒的最完美的下酒凉菜。

若是此时，能够就上一口炸的化民俗村，戏曲曲艺的表演，也是更加的贴切一些吧？”

“所以，作为这条街的压轴曲目，你总要给我搞一身像样的戏服吧？”

可是等顾峥说完这句话了之后，却只看到了烟枪像是被四五个粗壮的娘们给按住了一通蹂躏之后的惨淡模样，生无可恋的，看着这个看不到几颗星星的小院的天空。

这是不信他了？

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