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第525章 战斗的结束与开始(8)(1 / 2)

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part.14

“我差不多明白了........?”

顺着脑中闪过的一丝丝想法,布良寻拖着自己的下巴思索起来。

毕竟他也是有过在两家餐厅打工的经历,如果从客人的数量上来看应该是相差无几的,而说道决定的因素,大概就是餐厅的地理位置吧?

因为好食餐厅本店的周边都是一些学校、高档的小区和普通的公司,所以来这里用餐的无非都是一些老主顾,或者在下班放学之后决定到什么地方聚餐的人。

而轻西餐厅的本店则设立在四通八达的冬日广场,不仅如此还是交通最为发达的车站、地铁站交汇处,所以来这里用餐的自然是一些赶时间的上班或上学族。

虽然两家餐厅本来在客人的受众上各有所取,但现在却硬要放在一起比较,那么不得不说,作为冰雪祭的庆典会场显然更类似于车站的交汇处,也就是轻西餐厅一直以来吸引客人的主场。

“没错没错,仔细想想就是这样的。”在听到了安竹领班的讲解后,赵延也表现出了强烈的赞同“那家餐厅的料理准备速度真的超级快啊,从下单到第一道料理上桌大概只用了五分钟,最慢的好像也不到十分钟。”

“等、等一下?”布良寻突然察觉到了什么“何止是方便,这样的速度不就和小吃摊一样了么?”

布良寻不禁想到了街道上那一个个时刻都围满了人的小吃铺,轻西餐厅在本质上似乎与其有着异曲同工之妙。

(还有之前看到的,那些客人们手上的白色纸袋........)

就在布良寻回忆着的时候,赵延继续补充道:

“小吃摊吗?你别说,还真的挺像的——轻西餐厅的食物虽然都说西式料理,但都是特别便于食用的类型,甚至不需要使用任何餐具就能轻松的入口,另外他们还有专门的销售窗口,直接出售用简易纸袋打包好的食物。”

简易纸袋打包好的食物?那不就是——

“我之前在窗外看到的吗.......他们还真是把方便使用这个优势发挥到了极致啊。”

布良寻感叹道。

相比之下,好食餐厅的料理尽管是用次元兽作为食材的创新模式,但从总体的菜式上来说还是中式的,每一道菜都需要经过一定时间的制作,以及慢慢的品尝。

“呜呜。”安竹领班用一直掐着太阳穴的手捂住了自己的脸“不用说别的了,光凭这一点我们就彻底输了诶?虽然没有深思熟虑地想过这个问题是我的失职,但小松他果然很厉害.........”

“小松?那是谁?”

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