222.第222章 美食与孤女（8）（2 / 2）

和周若莲聊着天儿，时间也慢慢的过去，一行人稍微收拾了一下去了赛的地方。

经过一番官方介绍后，主持人宣布赛开始，喊道：“大家抽号码，迅速的找到自己的灶台，第一轮咱们的是刀工，赛马开始哦。”

每年的赛都是三轮，但是每一年的内容都是不一样的，听说怎么都是御厨订的，毕竟人家是在宫里的，在皇身边呆着的，皇还有宫里贵人喜欢吃什么人家知道。

虞梦从盘子里拿了一个号牌，翻开一看，是一个写的大大的“陆”字。她眼疾手快的找到了自己的灶台。至于张味全和周若荷，一个是11号，一个是2号。另一个女厨师秋水仙则是14号。

主持人大声宣布本轮的试规则：“看到你们手边的篮子了吗？里面是八十个已经洗好的土豆，本轮的任务是去皮并切成丝，限时一刻钟，超时未完成者直接淘汰！计时开始！”说完之后，他把沙漏放在桌子，开始了记时。

此言一出，没有抱怨声，尽管一个个眼珠子都瞪的溜圆，但是手的动作都没有停下，开玩笑，都开始倒计时了，有时间抱怨还不如加快动作呢。规矩已经定下了，不会更改，要是他们还在这里磨磨唧唧的，岂不是便宜其他人了？

参赛的厨师没有太大反应，一个个动了起来，但是围观的众人却议论纷纷，厨王争霸的所有赛都是对外开放的，只要出的起票钱，可以看赛，当然不同的位置票价是不等的。

“什么？一刻钟切八十个土豆？开什么玩笑？”

“这根本是不可能完成的任务嘛！”

“这太刁难人了吧，算是王大厨那种水平也做不到吧！”

“我也是厨师，但一刻钟切五十个都够呛，更不用说八十个！”

“这轮的赛不仅考验刀工，还考验刀速，耐力，不简单，不简单。”

不理睬众人的议论纷纷，虞梦平复了一下心情，将篮子里的土豆倒在案板附近，又从水缸里舀了一瓢水，倒在几个大碗里。这才拿出系统出品的菜刀，双手飞旋，瞬间完成了去皮的工作，她又把去了皮的土豆放在装了水的大碗里，因为土豆暴露在空气里容易变色，她得将土豆泡在水里。

看着一个个土豆被虞梦飞速的剥掉皮，围观的人都瞪直了眼睛。

要知道土豆的形状并不规则，大多都坑坑洼洼，对于形怪状的土豆，想要洗干净、扣出泥巴都费劲，想要削干净更费劲，而且特别耽误时间。

可在那双神的手，无论是怎样形怪状的土豆，都丝毫不是问题，那飞旋的右手，那灵活的手指头，总能通过细微调整将土豆皮处理的干干净净。

外行看热闹、内行看门的，主席台御厨卢东来看到虞梦的表现点点头，这个小姑娘年纪轻轻有如此了得的刀工确实了得。

事实虞梦的刀工确实厉害，平日里也没少做刀工的练习，但是更厉害的是她手里的菜刀，以不知名材料制成的菜刀，不仅速度快，对食材更有味道的加成。在正式的赛，她用得一直是这把零磨损的菜刀。