228.第228章 美食与孤女（14）（2 / 2）

能够闯到决赛的厨师都不简单，也没有必要考其他的，只要每个人做一道拿手菜，能够符合主考官的口味行。事实，这个要求带有了更多的主观性，谁知道主评委是谁，他们又喜欢什么样的菜肴？他们提前把要做的菜报，御膳房会提前准备好食材，以备使用。

在决赛，卢东来可做不了主评委，主评委通常是三个人，这一届的三个人分别是在皇身边伺候的总管太监李金水，御膳房的总管大臣崔泉，还有一个最为特殊，他便是的是皇的亲弟弟福王爷，这位福王心宽体胖，对政事毫不关心，唯一的爱好是美食，如今他也是非常有名的美食评论家。对于这样的一个宗室王爷，皇帝无意是放心和亲近的。在当家皇帝位后，厨王争霸争霸的主评委基本是会有这位福王爷的，一些想要投机取巧的厨师没少琢磨这么福王爷的口味。可是福王的嘴巴并不太挑，咸的、甜的、辣的、酸的，只要好吃，他可是什么都吃，但要是不合他的口味，他可是毫不顾忌的骂起来。

“加油！”虞梦和张味全、周若荷交换了眼神，不再说话，默默的找到了自己的位置，吩咐分配给自己的厨役做好准备工作。

灶台里的柴火已经被引燃，正“噗嗤噗嗤”吐着橘红色的火舌。虞梦转身拿起装满清水的水桶开始给大号的铁锅里注水，一大桶水下去，这个锅并没有满多少，直到第五桶水，锅里才满了一半。

等水有三分之二的时候，虞梦快速走到条案前，开始把豆腐切成大小厚薄均匀的豆腐块，用木头铲子豆腐块们铲起来，一个个放进了锅里。

御膳房派过来的两个仆役只能干干粗活，打打下手，真让他们做点什么，虞梦自己还不放心呢。

虞梦抬手在试了试温度，或许是因为水太多的缘故，只有些许温热，她摇了摇头，冲着仆役说道：“你把火加大，你准备好盐、海带、虾米、辣椒放在锅边。”

仆役们老老实实的照做，这两个人是卢东来的人，有了卢东来的照看，自然不会故意动手脚。

准备好一个粗瓷大碗之后，虞梦的准备工作已经完成，她现在要做的是等待水开，也这会儿，她才有功夫打量其他的参赛选手。

有的人在盘子里装饰着盘子，有的在忙着刻花，有的在切菜，有的在熬汤，有的在爆炒，大家都在忙的热火朝天。

她没忍住冲动朝着一旁几个老乡那边看了过去：

离她最近的是张味全，他正在清洗着竹笋，哪怕是清洗这种活计他都没有让仆役去干，都是他亲力亲为。而一旁的竹篮里已经有洗好的香菇，案板还放着一块好的火腿。他是准备做烩菜吗？

周若荷似乎在熬米粥，御膳房提供的米自然是好米，这才多大的功夫，米粥的香味已经弥漫开了，引得不少人侧目，周若荷这也算是开创了一个先河，毕竟在厨王争霸的赛，还真没有谁会弄主食的。

洪宽呢，他似乎准备做小吃，闻到熟悉的土豆香味，虞梦不禁想到他当日在府级赛的时候做出的那道黄金小丸子，色泽艳，味道香，口感棒。也不知道他又会做出怎样好吃的小吃呢。

看了一圈之后，她慢慢的收回了目光，专心的等待着水开，心里也在勾画着创意，既然在厨艺有所欠缺，那么她只能在创意下功夫了。