第211章 酸辣土豆丝来由（2 / 2）

哎！可这能怪我么！这之前都公事公办谈的好好的，谁知道突然跳出来一句：去喝咖啡。这情况下，自己大脑哪转的过来。

不过这惹秦河洛生气了，不利于这次山城之行啊。虽然说秦河洛应该是那种公私分明的人，但是女人就是女人，这个翻脸比翻书还快。自己得想想办法，哄其开心。

泡妞，李清明并不拿手。除了那些花丛老手之外，一般人，说什么泡妞能手之类的，大多吹牛。绝大多数人，理论一大堆，实际经验却很少。

不过，知道得罪女人了，哄其开心却是必要的。至于怎么哄秦河洛，除了美食还有更好的么？至于什么美食，李清明则开始思索。

很快，就有了决断。目前来说，这几样新菜，诸如白斩鸡，口水鸡这些，并不足够好吃。拿出来，也不会让人满意。

但是有一样菜，却是可以做到极致。而且一切食材，目前都是现成的：酸辣土豆丝。

酸辣土豆丝，在华夏的食谱里，几乎是任何一家餐馆都可以点到，也是几乎家家户户都会做来吃的。这是绝对地道正宗的一道华夏美食。

酸辣土豆丝，也属于川菜的一种，当然也有一说是湖南菜。但是到了后来，其遍布全国各地之后，各地都有不同的做法。大致统计来说，一共有十三种做法。味道上，基本上就是略微有所不同，主要还是以酸辣为主。

至于说，酸辣土豆丝最初的由来，这个就很难考究了。不过就李清明闲来无聊一次在图书馆意外看到了一个传记，里面提到了酸辣土豆丝的由来。

这酸辣土豆丝就一个食材，土豆，也就是马铃薯。而马铃薯是明朝万历年间才传入华夏的，也就是1573年到1619年。最初传入华夏后，是作为主食来解决粮食不足的困境。

在明万历年间蒋一葵撰著的《长安客话》卷二《黄都杂记》络查找。这个基本上就查找不到了。尤其那所谓的百度百科，根本就没有。其所有的一点资料，那都是李清明当时因为一时有感这样一位名人却如此默默无闻，而自己添加上去的。

华夏五千年璀璨文明，有太多曾经辉煌却默默无闻的人。这世界，并不是所有人都好名利的。很多人，性格淡然，并不喜好出人头地。

李清明脑海里回想连篇，最终决定就用这一盘酸辣土豆丝去哄秦河洛开心。毕竟这道菜，绝对可以打开人的肠胃。

而且，这道菜，也能够很快风靡联邦。当然了，李清明并不想现在就宣布出去。毕竟这厨王大赛都没有比呢，自己的下饭菜可要先开卖了再说。先赚一波。

当然，这并不仅仅是为了自己。更是为了刘畅他们。他们投了那么多钱，总不能因为自己的举动，而赚不到钱。那样，李清明会心中过意不去的。

所以，这道菜，先压压。只为哄秦河洛开心而做！女人嘛，无论什么女人，总是希望自己与众不同的！