132、午餐（2 / 2）

楚安先将篝火里面的番薯撩出来，埋在沙土中降温，又滴了几滴水在石板上，试试温度。

水滴刚落下，

呲的一声化成水雾。

“温度够高了，可以做石板椰汁兔肉了。”他先拿着刚刚从兔皮上面刮下来的脂肪，放石板上热油，看着寥寥无几的脂肪。

楚安露出坏笑，不由得轻叹：“野生动物就这点不好，经常在丛林中跑来跑去没什么脂肪，导致我想多存点动物油都没办法。”

“？？？”

如果现在可以看到水友们表情，可能全都是黑人问号脸。

这逼明显就是在挑衅，什么叫这点不好，分明就是太好了，多少人吃野味，不就是想吃这点。

虽然满屏刷着问号，但也没人去接楚安的话茬。

水友们现在已经深知楚安这逼的套路，他不就是喜欢看到满屏羡慕妒忌的言语嘛。

这次绝不会上当。

“呦，竟然变聪明了？”

楚安诧异的怪叫一声，这届观众不行啊，把他唯一的乐趣都给抹杀掉。

无人吹捧，他也感到兴致缺缺，开始将心神集中在午餐的料理上。

石板上的脂肪渐渐融化缩小，油脂滴在篝火上，传来悦耳的声音。

“起油了，可以下兔肉了。”

海岛上的资源，比楚安想象当中的还要丰富，所以他也没打算存粮。

三斤多的野兔，全部被他斩成一块块肉块，将石板全部铺满。

滋滋的油声响起，

让人忍不住干咽口水。

“兔肉还要一会才熟，我们可以先准备椰汁。”旁边堆成小山一般的椰子，终于派上用场了。

楚安挑挑拣拣，每拿上来一个，附在耳边晃一晃听听声响：“挑椰子也有技巧的，看看你们是想吃肉还是喝汁。

如果想吃肉就要挑里面椰汁少得，椰汁少，因为里面的汁水全部被椰肉所吸收，水分自然就变少。

椰汁多的，说明椰肉还没完全吸收，那样的椰肉会没什么味道。”

他挑了一个果大汁多的，足足有橄榄球大小，拿起石斧斩头去尾在中间开一道口子，将椰子表皮都去掉，露出褐色毛绒绒碗状大小的椰子。

“这就是市面上最常见的样子。”

楚安将椰子放在上，拿起短刃，朝镜头笑道：“开椰子的方法很简单，首先我们要在椰子上找到三个眼，拿着钝器，对着三个眼中间的区域，富有节奏，由慢到快的击打。”

………